El emprendedor Miguel Fernández Sanguino ha confiado en olivos antiguos del Somontano aragonés y una variedad en peligro de extinción para elaborar un zumo de aceituna "muy redondo": apenas 800 botellas de una edición limitada que le permite "mimar" este aceite de oliva virgen extra "único".
LA VARIEDAD "VERDEÑA", PROTAGONISTA