Un nuevo fertilizante -formulado a partir de un residuo como el purín porcino (digestato)- permitirá a los agricultores ahorrar costes, mejorar su rentabilidad y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero frente a la aplicación de uno convencional mineral.
Las principales cadenas de supermercados han bajado este año los precios de los productos de la cesta de la compra un 2,1 por ciento de media con respecto a 2013, aunque las marcas blancas han subido en casi el mismo porcentaje, el 2,2 por ciento.
La cadena de distribución mayorista Makro ha realizado un trabajo de escandallo del coste de la tapa y de los pinchos que se sirven en la hostelería, en función de los volúmenes adquiridos para conocer el gasto de la restauración en este concepto y hacer los negocios más rentables.
