La elaboración de platos étnicos está revolucionando los hogares españoles a costa de clásicos como arroces, pasta, sopas, carne y pescado.
ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMO (IPC)
Ligera subida de los precios de los alimentos en enero
Los precios de alimentos y bebidas no alcohólicas subieron el 0,3 % en enero respecto al mes anterior, principalmente por el ascenso de las cotizaciones del pescado, en un periodo en el que descendieron los valores de las frutas frescas.
