El índice de referencia de los precios de los alimentos básicos en el mundo que elabora la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) subió en julio, tras la salida de Rusia del acuerdo del mar Negro, que permitía exportar grano ucraniano en plena guerra.
La embotelladora Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) ha aumentado un 14 % su beneficio en el primer semestre de este año respecto al mismo período de 2022, hasta 854 millones de euros, y ha anunciado que ha llegado a aun acuerdo para comprar la embotelladora Coca-Cola Beverages Philippines (CCBPI) a The Coca-Cola Company por 1.640 millones de euros.
El hecho de que cada vez haya más alertas sanitarias no significa que la seguridad de los alimentos haya empeorado, sino que cada vez hay más control y más transparencia a la hora de informar a la población, ha defendido el experto Xavi Pera, de la asociación del gran consumo Aecoc.
En 2022, el 8,3 % de la población de la Unión Europea (UE) no podía permitirse una comida equilibrada de forma regular, según una encuesta.
Las diferencias de precios entre los alimentos saludables y los no saludables y la falta de disponibilidad de una variedad de alimentos sanos están impulsando el aumento de obesidad tanto en las áreas urbanas como rurales de los países en desarrollo, según un informe publicado este miércoles por el Fondo para el Desarrollo Agrícola (FIDA).
La presidenta de la Comisión Europea (CE), Ursula von der Leyen, anunció este jueves el levantamiento de las restricciones que quedaban a las importaciones de alimentos desde Japón impuestas en 2011 tras el accidente en la planta nuclear de Fukushima.
Los precios de los alimentos y las bebidas no alcohólicas siguen moderando su alza y subieron en junio el 10,3 % en tasa anual, casi dos puntos por debajo de la tasa del 12 % registrada en mayo, ha señalado el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Con la inflación, los españoles han gastado más en alimentación y disminuido su volumen de compra, aunque hay excepciones en algunas categorías como el cabrito o el pescado fresco, donde sí se ha ajustado el gasto.
Nestlé España iniciará un plan de bajas incentivadas que afectará a 120 trabajadores, ha informado este viernes la Central Sindical Independiente y de Funcionarios (CSIF) y han confirmado Efeagro fuentes de la compañía.
A pesar de que cada 7 de julio se celebra el Día Mundial del Cacao, el verano no es el tiempo propicio para el consumo de algunas de sus presentaciones en forma de chocolate, que se resiente con las altas temperaturas, a excepción de las coberturas y complementos que acompañan a los helados.
Los precios de los contratos futuros de compra venta de cacao se encuentran en su nivel más alto de los últimos siete años, aupados por la preocupación por una escasez de oferta que no logra suplir la demanda, señala la Organización Internacional del Cacao (ICCO, por sus siglas en inglés).
Las ventas de productos de cacao de comercio justo representan el 76,5 % de las ventas totales de productos con este sello en España, dos puntos porcentuales menos que en 2020, aunque siguen dominando ampliamente este segmento.
El 97,7 % de los agentes del sistema agroalimentario emplea algún tipo de conexión a Internet para realizar sus actividades, superando los datos medios de la población española, que se queda en el 90,7 %.
Los hogares españoles adquirieron un 6,1 % menos de alimentos y bebidas entre mayo de 2022 y abril de 2023, un descenso en el que influyeron las menores compras de carne y pescado, según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
¿Es posible cultivar café en Florida? Esta simple pregunta es el punto de partida de un proyecto con cafetales experimentales en varias zonas del estado, que, en caso de que prosperen, se ocupará de mejorar genéticamente las variedades más convenientes con ayuda de inteligencia artificial (AI).
Cuando el problema no es únicamente tener el dinero para pagar una botella de vino sino tener siquiera la opción de adquirirla, el vino entra de lleno en el mercado del lujo, que se mueve entre añadas históricas y producciones limitadas al alcance sólo de paladares exclusivos.
Las exportaciones de jamón curado han crecido un 20,22 % en volumen (13.711 toneladas) y un 25,41 % en valor (hasta los 142 millones de euros) durante el primer trimestre de 2023 respecto al mismo período previo.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado este jueves que el Gobierno va a mantener la rebaja del IVA de los alimentos, en vigor desde enero y que decae en principio el 30 de junio, para que bajen los precios aún “excesivamente” altos.
La subida de precio de la cesta de la compra empieza a moderarse aunque llenar la nevera es un 12 % más caro que hace un año, según los datos del IPC de mayo con un registro para los alimentos y bebidas no alcohólicas que casi cuadriplica el índice general (3,2 %).
La mayoría de los alimentos a los que se ha suprimido o rebajado el IVA desde comienzos del año han subido de precio más del 10 % en mayo respecto al mismo mes de 2022, excepto el pan, la pasta, las frutas frescas y otros aceites que no son de oliva.
