La interprofesional del Ibérico (Asici) ha fijado en 30 céntimos/animal la aportación que a través de su extensión de norma dedicará a la promoción y a la mejora de la calidad y trazabilidad.
SECTOR PORCINO
El sector del ibérico pide trabajar la nueva norma y no discutirla
Desde Asici aseguran que la norma del ibérico seguirá funcionando aunque el TS acepte los recursos de Castilla y León