El Celler de Can Roca -mejor restaurante del mundo en 2013 y 2015- tiene en bodega uno de sus tesoros menos conocidos: más de 3.300 referencias y 65.000 botellas de vino para sorprender con maridajes perfectos.
GASTRONOMÍA
El Celler de Can Roca, donde antes de la vanguardia estuvo el puchero
Cenar en El Celler de Can Roca, el mejor restaurante del mundo según la clasificación de la revista británica “Restaurant”, es un viaje a la memoria de la infancia de Joan, Jordi y Josep Roca, creadores de una cocina que revoluciona, a base de técnica y creatividad, clásicos de la gastronomía catalana.