El sector de la carne vegetal y cultivada en Europa occidental registró ventas por valor de 2.300 millones de euros en 2021, un 19 % más que el año anterior, por encima de Norteamérica (1.900 millones), si bien la inversión en el sector en esta región está aún por debajo de la que recibe en Norteamérica y Latinoamérica.
