El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha puesto en marcha una investigación sobre la resiliencia de los sistemas agrarios, un asunto de interés internacional dada la creciente incertidumbre derivada de diversos factores del cambio global.
Al menos 35 especies de malas hierbas que se reproducen entre los cultivos españoles resisten a los herbicidas. El CITA investiga cómo revertir esta situación.
El director del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), José Antonio Domínguez, está convencido de que “bioeconomía” será “la palabra clave a partir de 2020” al referirse al futuro de la investigación agroalimentaria española y, en particular, de su centro.
Investigadores de la Universitat Politècnica de València participan en un proyecto nacional sobre el estudio y la lucha contra dos grandes enemigos del cultivo del arroz: la Echinochloa y la Leptochloa, las dos malas hierbas que más perjudican a los arrozales en Valencia y el resto de España.
Los proyectos de investigación con más ayudas de Instituto Nacional de Investigación Tecnológica y Alimentaria (INIA) dentro del Plan Estatal de I+D+i para el periodo 2013/2016 se clasifican principalmente en el sector ganadero, además de las que se enmarcan en el de cítricos y en el pesquero.
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) estudia la aparición de nuevas plagas que están produciendo daños en el olivar aragonés y las fórmulas para controlarlas.
Comienza una de las citas gastronómicas y sociales más importantes de Madrid. La alta cocina se acerca este año al gran público.
