Los países vitivinícolas del Hemisferio Sur atienden sus vendimias australes. De Argentina y Chile hasta Nueva Zelanda, pasando por Sudáfrica y Australia, el trabajo en los viñedos es frenético. Algunas de las bodegas más emblemáticos del mundo nos cuentan cómo evolucionan las recolecciones. Viñedos lejanos que, además, se abren de forma creciente al enoturismo.
