La aplicación Volar por el mundo permite vivir la experiencia del vuelo que se elija. Foto cedida por Iberia

Un grupo en un restaurante. Foto cedida por Eltenedor.es.

SEGÚN EL TENEDOR

Crecen un 34 % las reservas de los restaurantes en Semana Santa

Publicado por: EFEAGRO 16 de abril de 2019

El número de reservas online de restaurantes en el periodo comprendido entre el Domingo de Ramos y el de Resurrección ha crecido más de un 34 por ciento en toda España.

Las ciudades y las regiones costeras son las que tienen más acumulación de reservas y en provincias como Málaga, Las Palmas, Baleares, Valencia y Alicante han registrado un aumento de entre el 30 % y el 40 % respecto a la Semana Santa de 2018, según datos de Eltenedor.es.

Imagen de unos comensales de la generación milenial en el interior de un restaurante. Foto: Pexels.
Imagen de unos comensales de la generación milenial en el interior de un restaurante. Foto: Pexels.

El 'top ten' de los más reservados

En cuanto a los locales, Eltenedor ha elaborado una lista de los diez más reservados y tres de ellos se encuentran en el País Vasco -"Asador Guetaria" y "Premierk Bilbao"- con el primer y tercer puesto, respectivamente; por su parte, "La Fábrica", en pleno corazón de San Sebastián, se sitúa en el noveno puesto. El segundo puesto entre los restaurantes con más demanda lo ocupa el segoviano "Convento de los Mínimos"; y completan la lista "Dibocca Valencia", con el cuarto puesto, y "La Chula", en La Rioja, que es el quinto.
El sábado es el día que acapara más reservas, el 18,3 % del total; por su parte, el Viernes Santo acumula el 17,2 %; el Jueves Santo, un 15,3 % y tanto el Domingo de Ramos, que se celebró ayer, como el de Resurrección concentran cerca del 11,5 % de las reservas.

Secciones : Gastronomía