El vino y los destilados van reclamando un espacio en el segmento de bebidas desalcoholizadas y suman su oferta a la más habitual cerveza sin alcohol, para ampliar las opciones del consumidor que quiere beber ‘sin’, por ejemplo en jornadas como este martes que se celebra el Día Mundial sin Alcohol.
MÉXICO BEBIDAS
Sotol, bacanora y charanda, destilados mexicanos que buscan su sitio en el mundo
Hasta ahora solo la charanda tiene denominación de origen, y el sotol y la bacarona, están en el intento de cimentar sus industrias.