FERIA AJO

Zamora pone a la venta 300.000 kilos de ajos en un mercado al aire libre

Unos 300.000 kilos de ajos se ponen a la venta este fin de semana en un mercado al aire libre celebrado en el exterior del recinto ferial Ifeza de Zamora para sustituir a la tradicional feria de este producto que se celebraba con motivo de las fiestas de San Pedro y que este año se ha suspendido.

ALIMENTOS ECOLÓGICOS

Ebro Foods se deshace de su negocio "bio"

La española Ebro Foods, uno de los grandes gigantes mundiales en el segmento del arroz y la pasta, ha vendido su división de alimentación "bio" por 57,5 millones de euros a la compañía sueca Midsona.

Del 9 al 12 de noviembre en Ifema

BioCultura promueve la esencia eco en un momento de expansión del sector

BioCultura se ha ganado a pulso ser una de las ferias de referencia de la agricultura ecológica y el consumo responsable. La directora de la feria, Ángeles Parra, celebra el momento de expansión del sector y la democratización del consumo eco, pero defenderá con ahínco el cumplimiento de los valores inherentes a la producción ecológica.

El conjunto del sector facturó unos 40 millones de euros

Los alimentos, motor del comercio justo con el 93 % del sector

La alimentación se consolida como motor del comercio justo, al acaparar el 93 % de las ventas globales, es decir, más de 37 millones sobre una facturación global de 40,05 millones de euros, lo que supone un aumento del 15 % respecto a 2015.