Cooperativas Agro-alimentarias de España ha trasladado a las administraciones la necesidad de establecer de forma obligatoria en los frutos secos un etiquetado que informe del origen del producto, para valorizarlo ante los consumidores y en los mercados extranjeros.
Cooperativas ha recordado este martes en un comunicado que este tipo de etiquetado ya se lleva a cabo en otro tipo de productos, como las frutas y hortalizas frescas.
Además, ha incidido en que se obligue a que el “origen país” se establezca en productos transformados como el turrón, polvorones, mazapán o mantecados que contengan frutos secos como ingrediente principal.
Según ha subrayado, el sector de los frutos secos está atravesando muchas dificultades debido al incremento de las importaciones de almendra procedente de Estado Unidos, que provocan que la comercialización de la producción nacional esté prácticamente paralizada.
A juicio del presidente sectorial en Cooperativas, Josep Pere Colat, “un etiquetado obligatorio con el origen permitirá valorizar la almendra y otros frutos de cáscara producidos en España de cara al consumidor y también en los mercados internacionales”.
“No se podrá sensibilizar a los consumidores de las bondades de la almendra nacional, sostenible, saludable y parte importante de la Dieta Mediterránea, si no se cuentan con las herramientas necesarias para distinguirla del resto de almendras procedentes de otros países y cultivadas en otras condiciones”, ha insistido.
El cultivo del almendro ocupa una superficie de más de 600.000 hectáreas en España, de las cuales el 82 % están cultivadas en secano con rendimientos significativamente menores a los de regadío, lo que dificulta su pervivencia en un contexto de máxima y creciente competitividad que deriva en unos escasos ingresos y baja rentabilidad, ha señalado Cooperativas Agro-alimentarias.
