El informe mensual de los Barómetros de Consumo de la consultora IRI avala el escenario alcista en la cesta de la compra, con un incremento del precio medio/volumen en gran consumo del 8,5 % respecto al mismo mes de 2021 y con los alimentos repuntando un 12,1 %.
CONSUMO ALIMENTACIÓN
Los frescos lideran la subida de precios del mercado de gran consumo, según IRI
El encarecimiento de los productos frescos en España es el principal responsable del crecimiento de los precios en el mercado de gran consumo, según datos de la consultora IRI.