Los precios de los alimentos y bebidas cerraron 2013 con un incremento anual del 1,2 %, según el Índice de Precios de Consumo (IPC) del Instituto Nacional de Estadística (INE), mientras que el índice de bebidas alcohólicas y tabaco el repuntaron mucho más, el 5,6 %.
La evolución mensual de los alimentos de diciembre respecto a noviembre fue del 0,5 %, mientras que en el caso de bebidas alcohólicas y tabaco hubo un descenso (-0,1 %).
En España, la inflación general aumentó una décima en diciembre respecto al mes anterior y cerró 2013 en el 0,3 %, marcando así la tasa anual más baja desde que se comenzó a elaborar la serie histórica en el año 1961, según los datos del INE.
Por autonomías, bajaron o crecieron menos que la media los precios de los alimentos en Asturias (0,9 %), Baleares (1,0 %), Canarias (-0,6 %), Castilla-La Mancha (0,8 %), Murcia (1,1 %), Navarra (-0,4 %), País Vasco (0,8 %), La Rioja (0,8 %), Ceuta (-0,5 %) y Melilla (-0,4 %).
Hubo subidas iguales o superiores a la media en Aragón (1,4 %), Andalucía (1,6 %), Castilla y León (1,4 %), Cataluña (1,2 %), Cantabria (1,5 %) Comunidad Valenciana (1,5 %), Extremadura (0,8 %) y Galicia (1,5 %).