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México

Un comensal durante la cata de insectos realizada por el chef mexicano Irad Santacruz, en Ciudad de México (México). En la oscuridad y con los ojos vendados, los invitados comen los insectos preparados por el cocinero Irad Santacruz en una degustación que rompe tabúes y sensibiliza con el sabor de estos animales considerados el alimento del futuro. EFE/Sáshenka Gutiérrez
Gastronomía
8 de febrero de 2018 JUAN ANTONIO TORRES / EFE MÉXICO
UN CHEF MEXICANO

Cata de insectos a ciegas para romper con el tabú del sabor

En la oscuridad y con los ojos vendados, los invitados comen los insectos cocinados por el chef mexicano Irad Santacruz en una degustación que rompe tabúes y sensibiliza con el sabor de estos animales considerados el alimento del futuro.

Vista general de la discoteca Baby"O, en el puerto de Acapulco (México). Foto: EFE/Francisca Meza
El mundo
11 de octubre de 2017 Isabel Reviejo/EFE
MÉXICO

Baby'O, la legendaria discoteca de Acapulco cuatro décadas después

Con más de 40 años de historia, la discoteca Baby"O continúa siendo un referente en la vida nocturna de Acapulco y lucha para que, pese a la violencia, esta ciudad costera del estado de Guerrero no pierda su glamour y vuelva a ocupar un lugar privilegiado en el panorama turístico de México.

Pueblo de Sayulita (México). Foto: EFE/Mariana González
El mundo
29 de agosto de 2017 Mariana González/EFE
MÉXICO

Surf junto al cementerio en el pueblo mexicano de Sayulita

El pueblo mágico de Sayulita es uno de los destinos más atractivos del Pacífico mexicano no solo por lo rústico de sus calles, sino por la posibilidad de surfear o nadar en la Playa de los muertos, a la que se llega atravesando un cementerio.

Una de las islas Marietas, ubicadas en las costas de Nayarit (México). Foto: EFE/Mariana González
Turismo
25 de agosto de 2017 Mariana González/EFE
CONSERVACIÓN

Islas Marietas, equilibrio ecológico en México

La restauración de una hectárea de arrecifes de coral y una mayor vigilancia han devuelto el equilibrio ecológico al mexicano Parque Nacional Islas Marietas tras la contaminación y daños causados por el excesivo turismo en la zona.

Turistas disfrutan de la playa de Cancún. Foto: EFE/Alonso Cupul
El mundo
9 de mayo de 2017 BEATRIZ MAPELLI / EFETUR
MÉXICO

Cancún, corazón del Caribe mexicano

Hablar de Cancún es hablar de un oasis de aguas cristalinas y arena blanca, integrado entre lujosos complejos turísticos, reminiscencias de la cultura maya, y enclaves naturales en los que perderse.

Vista general de las formaciones rocosas en el municipio mexicano de Sombrerete. Foto: EFE/Mariana González
Turismo
5 de mayo de 2017 Mariana González/EFE
MÉXICO

Sombrerete, un destino sobre las huellas de un pueblo minero

El municipio mexicano Sombrerete, declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad en 2010, cambió su rostro de pueblo minero para convertirse en un destino que conjuga la belleza de la arquitectura colonial con el ecoturismo.

Vista de la ciudad de Taxco de Alarcón. Foto: Diego Caballo
El mundo
7 de febrero de 2017 Diego Caballo/EFE REPORTAJES
MÉXICO

Por el Triángulo del Sol de México

Cuando hablamos de México nos vienen a la memoria imágenes evocadoras y variados paisajes, colinas, grutas milenarias o históricas minas. Todo podemos encontrarlo en tres municipios: Taxco, Acapulco e Ixtapa-Zihuatanejo, en la costa del Pacífico, que componen el denominado Triángulo del Sol.

Flamencos en la isla de Holbox, México. Foto: EFETUR/Cedida por Turismo de México
Turismo
3 de febrero de 2017 B.M./EFETUR
MÉXICO

La cara más sostenible de México

Nos adentramos en el lado más sostenible de México, el segundo país del mundo con más ecosistemas naturales y el cuarto en especies salvajes. Entre sus méritos, ser hogar del 12% de la biodiversidad del planeta. Te proponemos cinco destinos mexicanos de ecoturismo.

Ek Balam, es un sitio arqueológico maya en Yucatán, México. Efetur/Turismo de Yucatán
El mundo
16 de enero de 2017 Martí Quintana Badosa/EFE REPORTAJES
MÉXICO

Mérida, magia colonial y corazón maya

Apacible, colorida y bañada por un sol perenne, la bella Mérida conjuga arquitectura colonial y cultura maya, que la convierten en una joya del sureste mexicano. Gracias a estos atributos y a su rica historia, la principal ciudad del estado de Yucatán se ha convertido en la Capital Americana de la Cultura.

Fidel Castro pronuncia un discurso en el campamento militar de Columbia luego de su entrada triunfal en La Habana. Foto: EFE / Granma
El mundo
27 de diciembre de 2016 EFETUR
RESUMEN 2016

Destinos "huérfanos" del 2016, ruta por la nostalgia

El presente, el pasado reciente y el futuro político y cultural de algunos destinos turísticos están marcados por algunos nombres propios. Es el caso de Cuba y Fidel Castro o Israel y Simon Peres. En 2016 se han ido algunos de estos líderes de países que se han quedado algo más huérfanos.

El centro de Xochimilco y sus canales. Foto: EFE/ Alejandro Cruz
El mundo
19 de agosto de 2016 EFE / ANA LÓPEZ-BARRÓN
MÉXICO

Xochimilco, canales con historia

Al sureste de la capital mexicana se encuentran los famosos canales prehispánicos de Xochimilco. Mariachis, flores, maíz y trajineras hacen de este lugar algo simbólico y de gran atracción, tanto para el turismo local como para el extranjero.

El paisaje extraño y atractivo de las dunas de yeso. Foto: EFE/Ana López Barrón
El mundo
13 de julio de 2016 Ana López Barrón-Raúl Cortés/Efe Reportajes
México

Coahuila, desierto bello y fértil

A pesar de encontrarse en una zona desértica del norte de México, el estado de Coahuila es terreno fértil, no solo para la economía por su pujante industria minera y automotriz, sino también como atracción turística por sus seis pueblos mágicos y sus infinitos atractivos naturales.

cata vino Rioja
Bodegas
26 de abril de 2016 EFE
MERCADOS EXTERIORES

La versatilidad de un vino de Rioja, clave para su expansión en México

Las exportaciones de vino de Rioja a México representan unos 70 millones de euros al año, con una cuota de mercado del 6 %. Se trata de un segmento todavía pequeño, pero nada desdeñable, y por ello el país azteca es un "mercado de máximo interés" para el Consejo Regulador de la DOCa Rioja.