El cocinero Pepe Rodríguez Rey, embajador del programa gastronómico "Saborea Greco", puesto en marcha dentro de las celebraciones del cuarto centenario de la muerte del pintor, ha dicho que él no cree en "la cocina de El Greco o en la de El Quijote", sino en las personas, en los "artistas" de la cocina.
