La nueva estrategia alimentaria de la Unión Europea (UE), denominada “De la granja a la mesa” no puede hacerse “de la noche a la mañana porque significa un giro muy importante en la orientación productiva del sector primario e implica costes de elaboración, ha destacado el ministro de Agricultura Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, en una entrevista concedida a Efeagro.