La demanda eco crece a mayor ritmo que la producción

El sector eco necesita un crecimiento armónico en toda su cadena

El sector ecológico español lleva ya varios años con subidas interesantes, más pronunciadas en el final de la cadena (consumo) que en el inicio (producción) y que han puesto sobre la mesa la necesidad de un crecimiento armónico en toda ella y entre los "tradicionales" y los "nuevos" del bio.