La estimación de consumo nacional de vino ascendió un 20,8 % en el interanual a febrero de 2022 hasta superar los 10,6 millones de hectolitros, lo que representa la mayor subida porcentual de la serie histórica del Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola (Infovi).
Con cerca de 5.000 tamales, 475 metros lineales, diferentes sabores y al seguir las tradiciones populares, en el sur de México se realizó el tamal ensamblado más grande del mundo, con lo que se buscará entrar al récord Guinness el próximo año.
La producción española de limón alcanzará 1,3 millones de toneladas en la campaña que empieza en septiembre, una cifra récord que es un 29 % superior a la registrada en la temporada 2017/18 y un 36 % mayor respecto al promedio de las últimas diez campañas (951.385 t).
La industria alimentaria española volvió a batir récords en 2016 con una facturación de 96.400 millones de euros, un 1,3 % más que el año anterior, subida que se explica por el buen momento que viven las exportaciones.
El pisto manchego aspira a entrar en el libro récord Guinness, con el objetivo de difundir esta receta tradicional de la cocina manchega. Villanueva de los Infantes (Ciudad Real) será el escenario de la hazaña el próximo 4 de septiembre.
Toledo ha superado el anterior récord Guinness del plato de jamón cortado a mano más grande del mundo, al rebasar los 370 kilogramos de jamón loncheado por casi 80 cortadores en la plaza del Ayuntamiento.
El pastelero ilicitano Daniel Patiño ha elaborado este fin de semana la tarta de Elche más grande del mundo, con 150 metros de largo. Se han repartido más de 15.000 raciones.
La tortilla de patata más grande del mundo se encuentra en de Vitoria, ha entrado en el Guinness con un tamaño de cinco metros de diametro y un peso de 1.500 kilos.
