DEL 22 AL 24 DE ENERO

Así será Madrid Fusión 2018

Son "los dueños del futuro" gastronómico y, con su "rebeldía e inconformismo", los miembros de la cuarta generación de cocineros heredera de la gran revolución de la cocina española protagonizarán la decimosexta edición de Madrid Fusión. Se celebrará del 22 al 24 de enero con Japón como país invitado.