EN EL BASQUE CULINARY CENTER

Premio a la iniciativa culinaria para "mejorar la sociedad"

El Basque Culinary World Prize, creado por el Gobierno Vasco y el centro académico de la Universidad de Mondragón, reconocerá anualmente a un chef que haya desarrollado "iniciativas transformadoras", que haya hecho uso de la cocina para "mejorar la sociedad".