Las lonjas españolas de cereales permanecen de momento ajenas a la tendencia en los mercados internacionales y siguen registrando bajadas.
Los contratos de futuros de trigo y de maíz han registrado repuntes tanto en el operador europeo de mercados bursátiles Euronext en París como en la Bolsa de Chicago (EEUU), donde a finales de la semana pasada ya hubo subidas.
Las subidas del trigo han llegado hasta el 1,75 % en París y al 2,5 % en el caso del maíz.
Los precios del trigo y del maíz en Chicago llegaron a experimentar el pasado viernes subidas del 7,75 % y del 6,75 % respectivamente, para los contratos de futuros con un vencimiento más corto (septiembre de 2024).
«El incremento de las cotizaciones internacionales ha surgido de las compras de oportunidad, junto a la incertidumbre por la evolución del maíz en los principales productores», según han explicado a Efeagro fuentes de la patronal de comerciantes mayoristas de cereales Accoe.
Precios españoles
Las cotizaciones y sus variaciones respecto a la semana anterior son: en trigo blando, 216,67 euros/tonelada (-0,52 %); maíz, 221,73 euros/tonelada (-0,20 %); cebada, 199,88 euros/tonelada (-0,20 %); cebada de malta, 210 euros/tonelada (estable); trigo duro, 276,25 euros/tonelada (estable) y avena, 214,83 euros/tonelada (-0,31 %).
Respecto a enero de 2024, en las lonjas españolas los precios del trigo blando han bajado un 10,51 %; los del maíz un 4,86 %; los de la cebada un 13,63 %; los de trigo duro un 24,83 %; los de la cebada de malta un 16,42 % y los de avena un 31,18 %.
