Innovar con el sueño de cultivar alimentos en la luna

El sueño de establecer bases permanentes en la Luna -al que aspiran varias potencias en un futuro próximo- requerirá cultivar en condiciones radicalmente distintas a las terrestres para disponer de alimentos frescos. En ese contexto, la agricultura sostenible, apoyada en sensores avanzados y técnicas como la espectrometría, se perfila como una herramienta clave para afrontar el desafío.

COMIDA Y BEBIDA
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Nueve de cada diez consumidores cambiarían de súper por sus medidas contra el desperdicio

El 64 % de los consumidores señala a los supermercados como los principales responsables

EFEAgro

La pesca apuesta por llenar la mesa de mar con "grandes desconocidos" y más consumo infantil

Las organizaciones del sector pesquero español han apostado por las especies desconocidas y por

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Los restaurantes del Algarve 'Vista' y 'Vila Joya', los dos nuevos 3 Soles Repsol de Portugal

El restaurante Vista, en Portimão, y Vila Joya de Albufeira, ambos en la región

Entrevista a Nuria María Arribas (Inlac)

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La directora gerente de la interprofesional láctea (Inlac), Nuria María Arribas, habla sobre la Ley de la Cadena Alimentaria y otros asuntos de interés en una entrevista con Efeagro

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Diálogos Aepla sobre la Agricultura y Sostenibilidad

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El director general de Croplife Europe, Olivier de Matos, y el vicepresidente del Copa-Cogeca y presidente de Alas, Pedro Gallardo, conversan sobre sanidad vegetal y las normas europeas sobre los fitosanitarios, en un debate en el que se analizará también el impacto en este área de la guerra de Ucrania.

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