El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha explicado en conferencia de prensa el contenido de esta cumbre que contará con un formato de cuatro diálogos ministeriales, en los que en el primero de ellos abordarán la innovación, digitalización y tecnología para la transformación de los sistemas agroalimentarios y pesqueros iberoamericanos.

Para Planas el tema central de este apartado es ver "cómo conseguimos responder a esa brecha digital desde el punto de vista técnico, pero también humano, que existe en relación con las sociedades en Iberoamérica".

El segundo diálogo ministerial abordará el papel de las organizaciones regionales de ordenación pesquera, que son los instrumentos "bajo la égida de Naciones Unidas que nos permiten en cada zona del mundo, en nuestros mares u océanos regular la actividad pesquera y también luchar contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada", ha señalado el ministro.

El papel de los jóvenes, con el relevo generacional, y de las mujeres centrarán el tercer diálogo ministerial en el que abordarán fórmulas para hacer más atractiva la incorporación de estos dos grupos a las labores agrícolas.

El ministro de Agricultura ha resaltado el cuarto tema como "de tremenda actualidad" que es la cooperación sanitaria y fitosanitaria como elemento esencial para garantizar la seguridad alimentaria y el comercio alimentario agroalimentario seguro, en este caso entre los países iberoamericanos.

Preguntado por la incidencia del virus Shamonda detectado en cuatro explotaciones bovinas de Toledo y tres de Córdoba, Planas ha pedido tranquilidad porque no es una enfermedad mortal para los animales que se han infectado y tampoco tiene consecuencias zoonóticas, es decir, no se transmite a los seres humanos.

El origen del virus en Europa se sitúa hace unos meses en Suiza y después se ha desarrollado en varios países europeos como Alemania y Francia, ha señalado el ministro quien ha insistido en que no "cunda la alarma".

También se ha referido a la venta de Deoleo sobre lo que ha asegurado las condiciones van a depender de las cantidades que se manejen en esta compraventa, pero también de las condiciones regulatorias.

Ha reconocido que preferiría que el comprador fuera español y ha hecho hincapié en que es "muy importante preservar y, si es posible, potenciar las estructuras de producción actuales industriales de la actual Deóleo".

También ha apostado por garantizar la seguridad de abastecimiento de todos los productores que son los que entregan las aceitunas a esta empresa.