Ganadería de vacuno descansando en las laderas asturianas. Efeagro/Nerea Díaz

Ganadería de vacuno descansando en las laderas asturianas. Efeagro/Nerea Díaz

SEQUÍA GANADERÍA

La sequía deja sin hierba al ganado vacuno del norte de España

Publicado por: EFEAGRO 18 de agosto de 2026

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha denunciado la falta de hierba para pastar, en las explotaciones ganaderas de vacuno de carne y leche en el norte de España ante la sequía.

La organización agraria ha señalado que en territorios de Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y la vertiente cantábrica de Navarra las ganaderías están sufriendo una "grave crisis forrajera" que les ha obligado a recurrir a reservas de forraje y hierba seca guardadas para el otoño y el invierno.

En un comunicado, la responsable de vacuno de la Ejecutiva de COAG, Isabel Vilalba, ha advertido de que los ganaderos también han empezado a suplementar con pienso en el monte y en los establos en agosto, varios meses antes de lo habitual, como consecuencia de las persistentes olas de calor y la ausencia prolongada de lluvias durante la primera quincena del mes.

Esta situación "compromete gravemente la planificación alimentaria de las explotaciones para los próximos meses", ha afirmado COAG, que ha pedido a la Administración central y a los gobiernos autonómicos medidas urgentes de apoyo.

Vacas pastando. Efeagro/Lavandeira jr

Además, el encarecimiento de insumos básicos ha agravado la crisis, con un encarecimiento de la paja de cereal de hasta un 32 % en apenas dos meses y una tendencia al alza en el heno y los concentrados.

COAG ha constatado que un número creciente de ganaderos está estudiando o ha empezado a enviar al matadero animales menos productivos o a desviejar antes de tiempo para aliviar la carga ganadera sobre "unos pastos que ya no pueden sostenerla", lo que puede tener efectos estructurales a medio plazo sobre la cabaña ganadera.

A la falta de pasto se suma el problema de abastecimiento de agua: en cuencas como la del río Pas (Cantabria) y en zonas de Bizkaia como Karrantza la caída del caudal y la escasez en los manantiales están obligando a repartir cisternas de agua diarias entre las explotaciones para garantizar la bebida del ganado.

Propuesta de medidas

COAG ha definido esta situación de "emergencia estructural", negando que se trate de un "contratiempo estacional" y ha propuesto una serie de medidas de apoyo, como la declaración de "zonas afectadas gravemente por emergencia" para que lleguen ayudas directas para la compra de forraje y cisternas de agua o el suministro "urgente" de agua en las cuencas "más castigadas".

Para Vilalba, no es permisible que, "por no actuar a tiempo, el sector se vea obligado a desprenderse de cabezas de ganado que ha costado generaciones construir".

"Lo que está en juego no es sólo la renta de este verano, sino la viabilidad futura de la ganadería extensiva en todo el norte de España", ha añadido.

Situación por autonomías

En Galicia, especialmente en Lugo y Ourense, se ha detectado falta de hierba verde en las zonas de montaña y hay cosecha de forrajes en riesgo; las pérdidas están por encima del 60 % en cultivos forrajeros.

El sector gallego ha respondido con compras agrupadas en cooperativas cárnicas y con la aceleración de la venta de reses sobrantes.

En Asturias, las pérdidas alcanzan entre el 60 % y el 80 % en las cosechas de maíz forrajero, con pastizales agotados en cotas medias y altas.

El sector aquí pide ayudas directas de emergencia para la compra de alimento.

En Cantabria, el volumen de las precipitaciones está un 15 % por debajo de la media, lo que ha llevado al "agotamiento" de ríos y manantiales, según COAG.

Para esta región se pide el envío urgente de camiones cisterna para abrevar al ganado y bonificaciones en los costes del forraje.

En las regiones de País Vasco y Navarra el principal problema es el "agostamiento severo" en valles como Baztan, Gorbeia y Karrantza, con un abastecimiento de agua "crítico" en las granjas

Secciones : Actualidad Ganadería

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