Las exportaciones españolas agroalimentarias alcanzaron un valor de 6.364,2 millones en enero de este año, un 8,0 % más que en el mismo mes de 2024, según los datos difundidos este lunes por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Mientras, las importaciones aumentaron un 7,5 %, hasta los 4.840,4 millones.
Las exportaciones alimentarias en enero de 2025 representaron el 21,4 % del total de las ventas al exterior de España ese mes, en tanto que las importaciones de este sector supusieron el 13,5 % del total de las compras.
Los despachos de azúcar, café y cacao fueron los que más aumentaron en el pasado enero en términos interanuales (+39,8 %), hasta los 317,1 millones de euros, representando un 1,1 % del total de las exportaciones de España, en cualquier ámbito.
Por volumen, la mayor partida de envíos es la de frutas, hortalizas y legumbres, que se situó en 2.529,5 millones de euros, un 11,4 % más que en enero de 2024 y supone el 8,5 % del total exportado por España en su balanza de enero.
Las ventas al exterior de tabaco aumentaron un 0,8 % en enero de este año, hasta los 24,7 millones de euros y apenas representan el 0,1 % del total de las exportaciones españolas.
En lo que respecta a las importaciones, en enero de 2025 en España aumentaron sobre todo las compras de productos cárnicos (+31, 9 %) y una factura de 351,4 millones; seguido por la importación de azúcar, café y cacao (+27,6 %) y 568,8 millones.
No obstante, el principal gasto en compras agroalimentarias proviene de la categoría de productos pesqueros (959,3 millones y un +23 % anual).
España redujo, por otro lado, importaciones de aceites y grasas (-7,2 %, 429,7 millones de euros) y un -14,7 % en «otros alimentos», con un gasto de 1.137,8 millones.
