Las primeras cerezas ya asoman en los supermercados y el sector productor, que se reparte por toda la geografía y en particular por Aragón y Extremadura, está pendiente de que terminen las lluvias y las tormentas de granizo, que ya han echado a perder parte del fruto en el árbol de una "buena campaña".
China y Emiratos Árabes Unidos serán los países importadores invitados mientras el producto estrella será la patata,
El banano de Colombia se ha reivindicado este jueves ante el mercado europeo en la feria Fruit Attraction, con cerca de 120 millones de cajas exportadas cada año, como referente en producción sostenible y motor de desarrollo en las regiones rurales del país en las que opera.
El Foro para el impulso y la transformación digital del sector agroalimentario, Datagri, ha presentado su nueva edición que arrancará el 12 de noviembre en Murcia con un programa centrado en temas como el uso de datos y del agua de forma eficiente para hacer frente a los retos del sector.
El sector de las frutas y hortalizas está en constante innovación para adaptarse tanto a las nuevas tendencias de los consumidores como a los retos de los propios productores, de esa necesidad, emergen innovaciones como uvas rojas sin pepitas, fertilizantes orgánicos y envases impermeables.
Las puertas del universo Fruit Attraction han abierto; por los pasillos de esta feria hortofrutícola conviven el comercio internacional, empresas de todo el globo, alimentos naturales e innovación, con propuestas como los bombones de pimiento de piquillo.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha defendido este martes la oportunidad que suponen los acuerdos comerciales para el sector hortofrutícola y ha asegurado que estos se hacen bajo unos estándares de calidad que mantienen la seguridad alimentaria de las importaciones.
Los acuerdos comerciales con países como Estados Unidos (EE.UU.) o Mercosur "perjudicarán" y "afectarán de forma negativa" al sector hortofrutícola español, que busca mantener la competitividad con el resto de países productores e importadores al mismo tiempo que abrirse a nuevos mercados.
La feria del sector hortofrutícola, Fruit Attraction, arranca este martes con una previsión que crece cada año, por los pasillos de Ifema Madrid se espera que pasen más de 120.000 profesionales de 150 países que podrán ver unos escaparates listos para el intercambio y los negocios.
La principal feria del sector hortofrutícola en España, Fruit Attraction, vuelve a crecer en su edición de 2025, que se celebrará del 30 de septiembre al 2 de octubre, con una ocupación superior al 90 % del recinto de Ifema -70.000 metros cuadrados- y con México y Malasia como países invitados.
En los últimos años, el aguacate se ha hecho con un hueco en las cocinas y en las mesas españolas con un consumo "que no para de crecer", aunque esta subida ha ido acompañado de unos "bulos" que el sector trata ahora de desmontar: Ni es el nuevo oro verde, ni necesita mucha más agua que otros cultivos.
Un total de 17 empresas panameñas está presente estos días en la feria del sector hortofrutícola Fruit Attraction, en Ifema Madrid, de la mano de productos como la piña, la pitahaya y la yuca y con la expectativa de aumentar la exportación de frutas exóticas a España ante el aumento del interés por ellas.
Reducir el desperdicio alimentario es un objetivo primordial para el sector hortofrutícola, por ello, empresas y organizaciones del sector han puesto en marcha proyectos que van desde el uso de sensores e inteligencia artificial (IA) hasta envases más sostenibles.
A pesar de tener un uso "minoritario" de solo el 8 %, el sector de los envases de madera busca posicionarse como una opción viable en el transporte y envasado hortofrutícola haciendo gala de sus beneficios medioambientales en un contexto en el que la Unión Europea (UE) se enfoca hacia la sostenibilidad.
La feria del sector hortícola Fruit Attraction es uno de los mejores escaparates para ser testigos del agro que viene y del que ya está aquí porque en esta muestra se hacen presenten las últimas innovaciones en productos de quinta gama, de snacks saludables y hasta se exhibe tecnología hidropónica.
En un espacio con 2.100 empresas solo puede reinar un sustantivo, el comercio; aunque, cuando se trata de una feria de frutas y hortalizas, otro factor entra en juego: los sentidos con propuestas visuales y palatales que no dejan indiferentes como lo helados de champiñones o brócoli amenizados con el bullir de las conversaciones en múltiples idiomas y acentos.
La feria del sector hortofrutícola, Fruit Attraction, arranca este martes con una previsión que crece cada año; en total se esperan 100.000 visitantes de 56 países que podrán pasear por los 10 pabellones del recinto ferial de Ifema Madrid para probar la calidad del producto nacional.
"España sigue siendo el motor hortofrutícola de la Unión Europea (UE)", a pesar de que los últimos años han estado marcados por la inflación, el aumento de las importaciones y la sequía; ahora, el sector vive un momento positivo gracias a una mejora en la actividad comercial.
La mayor feria del sector hortofrutícola en España, Fruit Attraction, llega a su cita anual del 8 al 10 de octubre en Madrid en un contexto positivo con una mejora en el comercio exterior hasta junio; un evento al que acudirán 100.000 personas, con 56 países participantes y con China y Arabia Saudí como invitados.
En el informativo de esta semana hablamos de la visita del ministro de Agricultura a China, de la reunión de ministros de la UE para analizar las medidas adoptadas frente a las protestas, de las elecciones europeas y terminamos con Fruit Attraction, entre otros temas.
