Comenzamos el repaso a la actualidad agroalimentaria semanal en Washington.
El presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, ha iniciado este segundo mandato con un aluvión de polémicas medidas. En el ámbito del comercio internacional, mantiene a todos sus socios comerciales en tensión, especialmente a sus vecinos México y Canadá, y a China.
A este lado del Atlántico, la Unión Europea exhibe su disposición a un diálogo “constructivo” con Estados Unidos, sin renunciar a responder con firmeza cualquier ataque arbitrario.
En España, el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha llamado a la unión de los países comunitarios para enfrentar un posible conflicto comercial.
EEUU es el primer mercado de destino fuera de Europa de los alimentos españoles. Entre los productos más vendidos destacan el aceite de oliva, el vino, y las legumbres y hortalizas en conservas.
Fruit logistica
En el área de la promoción internacional de alimentos, más de 200 empresas españolas han participado esta semana en la feria Fruit Logística de Berlín, una cita clave para el mercado internacional de frutas y hortalizas frescas.
España es el séptimo productor mundial y el primero de la Unión Europea, con ventas que representan una cuarta parte de las exportaciones agroalimentarias españolas. Así lo ha enfatizado en una visita la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García Bernal.
Hasta la capital alemana también se han desplazado los presidentes de Murcia y la Comunidad Valenciana, regiones que han expuesto su potencial junto a otras como Cataluña, Andalucía, Castilla-La Mancha, Aragón y Canarias.
Estrategia Nacional de Alimentación
Esta semana se ha presentado también la Estrategia Nacional de Alimentación. Uno de los proyectos centrales del Gobierno para esta legislatura en materia agroalimentaria.
Esta acción pretende contribuir a la consolidación de España como potencia alimentaria mundial y recoge los retos a los que hace frente la cadena para ser más sostenible y competitiva.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha explicado las bases del plan:
El documento elaborado en coordinación con 171 entidades de la cadena detalla en más de 400 páginas las debilidades y fortalezas; recoge siete desafíos, como la articulación de un sistema alimentario integral e impulsa la innovación y la tecnología; y detalla más de 80 casos de éxito.
Jornada laboral
También en terreno nacional, esta semana se ha aprobado en el Consejo de Ministros el anteproyecto para la futura reducción de la jornada laboral.
El campo ha reclamado flexibilidad para adaptar las 37 horas y media a las tareas en las explotaciones agrícolas de una medida que incrementará los costes de producción para el sector.
Por su parte, el sector hostelero ha estimado que su facturación caerá un 3 % tras la aplicación de esta norma.
Según sus datos, la merma en la facturación por la reducción del tiempo de servicio y de producción en los locales ascenderá a más de 5.000 millones de euros anuales.
Barcelona wine week
Nos despedimos desde la Barcelona Wine Week, el salón del vino español de calidad que ha recibido a 25.700 profesionales en sus tres días de celebración.
Ha sido una edición de récord, con 13.000 reuniones de negocio y un impacto de cerca de 17 millones de euros en la ciudad.
Más de 1.200 bodegas de 81 denominaciones de origen han aprovechado el salón como plataforma para la exportación, gracias al contacto con más de 700 importadores internacionales.
El consejero delegado de Bodegas Protos, Carlos Villar, ha valorado la importancia de que España cuente ya con una feria de esta envergadura.
Durante el salón, numerosas mesas redondas han puesto el foco en la necesidad de que el sector haga aún más esfuerzos por un uso más eficiente del agua; también del interés creciente de los compradores por vino de pequeñas bodegas; o de la tendencia por el consumo de los vinos sin alcohol, en copas y del impulso que está cogiendo el enoturismo.
Con este viaje al rico y diverso mundo de los vinos españoles, nos despedimos.
¡Volemos la semana que viene!
