La Asamblea General de la Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) ha nombrado a Mari Luz de Santos como nueva directora, relevando en el cargo a Enrique Díaz Yubero.

De Santos cuenta con "una destacada trayectoria profesional en el ámbito agroalimentario y una sólida experiencia en la dirección de interprofesionales sectoriales", según un comunicado.

Aportará su "amplia" visión estratégica y capacidad de dirección, coordinando la planificación y el diseño integral de los distintos proyectos a desarrollar por parte de la organización.

A lo largo de las últimas dos décadas, ha desempeñado diferentes puestos dentro del sector: ha ocupado la dirección de la interprofesional del sector cunícola (Intercun) (2017-2024) y la asistencia técnica a la presidencia de la interprofesional del sector lácteo (Inlac) (2012-2015), entre otros.

La interprofesional ha remarcado que De Santos asume la dirección de Inprovo "en un momento muy importante" para el sector avícola español, cuyo futuro se enfoca hacia prácticas que tienen el bienestar animal y la sostenibilidad en el centro, "siendo una de las tendencias más destacadas el aumento de la adopción de sistemas de cría alternativos".

De Santos ha indicado que afronta esta nueva etapa "con ilusión y ganas de conocer en mayor profundidad" el sector del huevo.

Durante estos años, Inprovo ha logrado hitos "muy importantes" en materia de transparencia, buenas prácticas, desarrollo e implementación de la normativa, así como en la mejora de la imagen del sector, ha señalado.