La inseguridad alimentaria, que sigue en alza en Honduras, es otra pandemia a la que deberá hacer frente el nuevo Gobierno que, a la cabeza de Xiomara Castro, asumirá a partir del 27 de enero de 2022.
GASTRONOMÍA ARROZ
Un arroz de Alicante (España), especialmente recomendable para bebés, niños y celíacos
El arroz cultivado en el parque natural de la marjal de Pego-Oliva, entre Alicante y Valencia, es especialmente recomendable para los bebés, niños de corta edad y celíacos, según los resultados de un estudio de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, en la provincia española de Alicante.
