El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha señalado este martes, en la presentación de resultados de la compañía en 2022, que con 1.700 tiendas están “cerca del tope en España”.
Con un beneficio neto de 718 millones de euros (un 5 % más que en 2021), el ejercicio 2022 concluyó con una cuota de mercado del 27,2 % y 1,676 supermercados -63 aperturas y 49 cierres-, además de 41 reformas.
De acuerdo a sus datos, las tiendas tienen de media 2.200 tiques, con 28 euros de precio.
Respecto a los salarios, Roig ha cifrado como media para un trabajador con cuatro años de antigüedad, 24.463 euros, a los que sumarán dos pagas extras (3.300 euros) “si las cosas salen bien, estamos muy orgullosos de los sueldos”.
En este sentido, ha destacado que su herramienta MOT (Modelo de Organización de Tienda) no sólo ha permitido ahorros en local de 75 millones de euros, sino que ha reducido en un 35 % las quejas en colas y ha mejorado el clima social al poder organizar con antelación las vacaciones, horarios y descansos de los trabajadores.
La empresa ha impartido 123.400 acciones formativas (dos millones de horas y 100 millones de inversión), lo que supone 1.020 euros por trabajador, y se ha promocionado a 1.171 personas, de las 99.000 que tiene la empresa que suponen el 3,6 % del total del empleo en España.
El presidente de Mercadona ha insistido en su prioridad por la meritocracia y la igualdad de oportunidades, y ha resaltado que el 61 % de la plantilla son mujeres, de las que el 46 % son directivas.
Ha remarcado su apuesta por la eficacia en el surtido, con la retirada de 800 referencias, bien por duplicidades o porque “no cumplían su misión” y se perdía dinero con ellas, y la mejora de otras 400.
“Tener cada día calidad a todas horas y en todos los productos es un trabajo titánico”, ha afirmado Roig.
