El hambre retrocedió levemente en el mundo en 2025 pero aún afecta a 645 millones de personas. Así se aleja la meta de su erradicación fijada en los Objetivos del Milenio.
América Latina y el Caribe impulsan una agenda regional para fortalecer al sector lechero y evaluar, monitorear y demostrar mejoras continuas en sostenibilidad, informó este miércoles el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
El director general del Instituto Interamericano de Cooperación para Agricultura (IICA), Muhammad Ibrahim, subraya en una entrevista con EFE cómo la guerra contra Irán amenaza al sector en Latinoamérica y el Caribe en diversos frentes y destaca la importancia de reforzar la cooperación transnacional para combatir otro gran desafío: las plagas. El cierre parcial del […]
Ibrahim asumirá el próximo jueves su cargo como director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)ç.
Hasta Japón, EEUU y Corea viaja el café que cultiva Tatiana Vargas (36 años) en Cartago (Costa Rica); su historia, que ha merecido el reconocimiento como líder de la ruralidad de las Américas, no es lineal; es una experiencia de ida y vuelta, una apuesta consciente por mantener e innovar en sus cafetales familiares.
La crisis climática y los costes crecientes están marcando la producción de café en América. Mientras Colombia aumenta su producción, países como Perú, Costa Rica y Honduras enfrentan desafíos por climas extremos, altos costes y mercados volátiles. Aunque los precios internacionales han subido, los pequeños productores luchan por obtener beneficios justos.
Representantes de Ecuador, Seychelles y de los países del istmo de Centroamérica han reclamado este jueves sinergias y "más inversiones" de las empresas atuneras españolas en su pesca, para garantizar el desarrollo económico local y la actividad sostenible.
Más de 83 millones de personas en Latinoamérica sufren inseguridad alimentaria, advirtió este martes la ONU en el X Foro Regional de Alimentación Escolar para América Latina y el Caribe, que reunirá a 200 participantes de más de 20 países para fortalecer compromisos regionales en el sector.
El Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Ecuador y China entrará en vigor este 1 de mayo y liberalizará el comercio mutuo pesquero y alimentario entre ambos países, informó este martes el Ministerio de Producción Comercio Exterior Inversiones y Pesca del país latinoamericano.
El cacao, conocido como "el oro marrón", ha sido durante mucho tiempo una fuente de riqueza y sustento para los países productores de América Latina. En la actualidad, los precios internacionales del producto están experimentando un aumento significativo, lo que genera un optimismo palpable entre los productores de la región.
Las exportaciones de vino español a Latinoamérica y Caribe cayeron un 10,3 % en volumen y un 7,8 % en valor en 2023, después de haber batido récords históricos en 2022, cuando crecieron cerca de un 20 % en litros y de un 30 % en euros.
El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Qu Dongyu, pidió este lunes centrarse en las personas más vulnerables para que "no se quede nadie atrás" en América Latina y el Caribe.
Expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) así como de instituciones y organismos europeos han abordado este martes en Bruselas los retos para la seguridad alimentaria y la nutrición en Latinoamérica y el Caribe.
La llegada del vino a América, traído por los conquistadores y misioneros españoles, fue una "odisea" que ha trascendido hasta nuestros días con un impacto económico y cultural del que dan prueba California (EE.UU.), Chile y Argentina, situados respectivamente en los puestos cuarto, quinto y sexto en la lista de productores mundiales.
Las exportaciones de vino español a Latinoamérica y Caribe cayeron un 11 % en volumen y en valor en los nueve primeros meses de 2023, después de haber batido récords históricos en 2022, cuando crecieron cerca de un 20 % en litros y de un 30 % en euros.
Ministros de Agricultura de las Américas comenzaron este martes una conferencia anual en Costa Rica en la que abordarán temas como la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la lucha contra la crisis climática, con miras a construir una alianza continental para enfrentar esos desafíos.
Brasil, mayor productor y abastecedor mundial de café, exportó en agosto 3,6 millones de sacos (de 60 kilos) del grano, un volumen en un 29,4 % superior al del mismo mes de 2022, informó este miércoles la patronal de los exportadores.
América Latina y el Caribe dio un nuevo paso en la transición hacia un sector ganadero más sostenible con la reciente firma de un ambicioso acuerdo que combina el aumento de la producción con la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, informó este miércoles la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
El chef Virgilio Martínez, de Central (Perú), que se ha convertido en el número 1 de la lista "The World's 50 Best Restaurants", ha destacado la visibilidad que un reconocimiento como este ofrece a la gastronomía latinoamericana.
La Fundación Europea para la Innovación y Desarrollo de la Tecnología (Intec) y el Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (Idiap) han firmado este lunes en Madrid un convenio de colaboración, que impulsará la realización del Smartagrifood Summit Latam, en marzo de 2024.
