La falta de rentabilidad hace poco atractivo el pastoreo. Desde el sector reclaman más apoyo institucional para conseguir que la actividad sea rentable y se asegure el relevo generacional
Los mataderos españoles sacrificaron 56 millones de cerdos en 2025, casi un 4 % más
Los mataderos españoles sacrificaron el año pasado 56.016.746 cabezas de porcino, un 3,92 % más o 2,11 millones de cerdos más que en 2024, según los datos difundidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

