Así lo han planteado los participantes de la última edición del pódcast Efeagro Punto de Encuentro, que desde este domingo está disponible en las plataformas Spreaker, Spotify, Ivoox, YouTube y en la web de Efeagro.

En el pódcast han participado el economista agrario y director del Servicio de Estudios de la Fundación Grupo Cajamar, Ignacio Atance; el secretario provincial de COAG Almería y responsable estatal de frutas y hortalizas, Andrés Góngora; el responsable de agua y agricultura de WWF en Doñana, Felipe Fuentelsaz, y el director de Efeverde, Arturo Larena.

En uno de los últimos talleres del proyecto Semillas de Cambio de la Fundación Cajamar concluyeron que la gobernanza del agua y el diálogo serán dos de los ejes más importantes sobre los que trabajar.

Atance ha recordado que en España es "un recurso escaso y especialmente irregular" y que el concepto de la gobernanza refleja que se está "ante algo complicado, complejo y que involucra a muchos agentes", que requiere de un diagnóstico con la mejor información disponible, "una buena planificación" y actuaciones que abarcan desde ayudas a reglas "coherentes" y capacidad para hacerlas cumplir.

Como se recuerda durante el pódcast, sin agua no hay alimentos ni sistema alimentario: el regadío permite en España la producción de más del 70 % de los alimentos que comemos.

Góngora ha subrayado que los agricultores necesitan para gestionarse "una garantía de abastecimiento" para saber si van a poder hacer frente a una campaña, a una cosecha: "Por eso reclamamos enérgicamente inversiones; hay que modernizar los regadíos, hay que buscar fuentes alternativas, y para eso necesitamos altura de miras políticas".

En el caso de los ambientalistas, que constatan una "misma conclusión" de todos los implicados: la falta de agua", Fuentelsaz ha puesto el acento en que "los sistemas acuáticos cada vez están más afectados, y cada vez sufre más la biodiversidad asociada", por lo que ante ese escenario "complicado" lo que se tiene es que "luchar todo juntos, remar juntos".

El director de Efeverde, Arturo Larena, ha aludido a la reunión de ministros comunitarios de Medioambiente en la que no sólo se hablaba de "prevenir la contaminación el recurso" sino de tener "un acceso equitativo al agua y a mejorar las infraestructuras".

Y ha defendido que hay que romper el "mito" de que "desde el rural hay un descreimiento de la crisis climática: la sufren igual".

A lo largo de la conversación, los expertos han citado opciones como la depuración y reutilización, o la desalación; y la necesidad de abandonar visiones cortoplacistas para que se tenga una visión a medio y largo plazo que permita contar con recursos hídricos suficientes.

También han reclamado apoyos desde la Unión Europea, el Gobierno y las administraciones autonómicas, e incluso un pacto que saque al agua de los debates ideológicos o los periodos electorales.

La agricultura de precisión, el carácter público del agua, los esfuerzos científicos por la innovación y su traslación a pie de campo o la conciencia social sobre la situación del recurso han sido otros de los temas debatidos en el pódcast.