El equipo del Nutriscore - sistema de etiquetado sobre el valor nutricional de los alimentos- estrena en 2024 un método de calificación que da peor nota a los cereales de desayuno y mejora la del aceite de oliva mientras prepara el lanzamiento de un nuevo logo que alertará sobre los ...
El valor de las ventas de aditivos y complementos para la industria alimentaria en el mercado español ascendió a 665 millones de euros en 2022, el 7 % más que el año anterior, según el Observatorio Sectorial DBK de Informa. ...