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CORONAVIRUS RESTAURACIÓN

Restauranteros latinos en Nueva York exigen se les permita recibir comensales

Los dueños de restaurantes latinos en la ciudad de Nueva York no están contentos con la negativa del gobernador Andrew Cuomo a permitirles servir a sus comensales dentro de sus establecimientos, y no descartan acudir a los tribunales como ya han hecho otros comerciantes. ...
CORONAVIRUS RESTAURACIÓN

Los hosteleros estiman poder empezar a reabrir terrazas entre el 10 y el 25 de mayo

La patronal Hostelería de España estima que se podrá comenzar a reabrir terrazas entre el 10 y el 25 de mayo, según las primeras conversaciones mantenidas con las autoridades sobre cómo será el proceso de desescalada para este sector. ...
EMPRESAS RESTAURACIÓN

¿Existe riesgo de sobrecalentamiento en el mercado de restauración español?

El mercado de la restauración en España está al rojo vivo al calor de la recuperación del consumo y el auge del turismo, con la llegada de fondos de inversión y grandes cadenas internacionales como mejor prueba de este fenómeno. ...