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2023

COMIDA Y BEBIDA
17 de abril de 2023 Juan Javier Ríosw/EFEAGRO
SALÓN GOURMETS

Un festín en el que el jamón se marida con “sake”

El recinto ferial Ifema se convierte hasta el jueves en el epicentro de un festín donde la gastronomía mundial se da un buen homenaje y en el que todo es posible porque hasta el jamón ibérico de bellota puede maridarse con el “sake” japonés.

Marineros de Barbate (Cádiz) en el Mediterráneo. EFE/Román Ríos
Pesca
13 de diciembre de 2022 Efeagro

España vota en contra del acuerdo pesquero del Mediterráneo para 2023

España calificó de “positivo” el acuerdo sobre pesca en las aguas de la Unión Europea (UE) para el año 2023 logrado este martes por los ministros de Pesca de los Veintisiete, pero votó en contra del pacto sobre el Mediterráneo, pese a que se consiguió reducir la cantidad de días en los que la flota no podrá salir a faenar.

Un rebaño de ovejas guiadas por un pastor en una explotación agrícola. Efeagro/UPA
Diario de la UE
26 de enero de 2022 EFEAGRO
AGRICULTURA PAC

El “viaje” hacia la nueva PAC, largo y con muchas paradas

El “viaje” de la nueva reforma de la Política Agrícola Común (PAC) ha sido y está siendo largo y con muchas paradas aún por hacer hasta llegar a su meta el 1 de enero de 2023, cuando entrará en vigor; si bien, no será una meta final porque la Unión Europea y los Estados Miembros seguirán vigilantes a su cumplimiento.