El chef dice que es un premio a “una forma diferente de entender la gastronomía”, a una “experiencia rock and roll”.
GASTRONOMÍA RESTAURANTES
El chef David Muñoz desembarcará en Londres con un StreetXo “a lo bestia”
El chef David Muñoz, con dos estrellas Michelin en su restaurante DiverXo (Madrid), prepara el desembarco de su formato más informal, StreetXo, en Londres, en un local de 400 metros cuadrados que será “muy bestia en todos los aspectos”, ha anunciado a Efe.
