Con actividades en colegios, implicación por parte de los cocineros e incluso un rap en la calle el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha buscado esta semana concienciar a la población sobre la lucha contra el desperdicio alimentario.

Las empresas alimentarias se ven cada vez más afectadas por bandas de estafadores que, con la crisis, han perfeccionado sus técnicas; se hacen pasar por grandes compañías para atribuirles mercancías y evitar pagar las facturas.

También esta semana se han conocido datos de consumo de vino en los hogares, que ha caído en los nueve primeros meses del año, aunque el gasto se ha incrementado un 4,3 %.

Destacamos, además, la publicación de dos estudios que desmienten la vieja creencia de que el chocolate engorda.

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