Alimentación y Bebidas

GRAN CONSUMO

El gran consumo aumenta sus ventas un 4,8 % en valor hasta septiembre

Las ventas de gran consumo en España han crecido el 4,8 % en valor entre enero y septiembre de 2026, mientras que en volumen el crecimiento ha sido del 3 %, según la consultora NielsenIQ. ...
UE CIBERATAQUES

Francia prepara medidas contra Irán por los ciberataques a sus supermercados

Francia «no descarta nada» en su respuesta a los ciberataques contra cientos de frigoríficos conectados de supermercados en octubre, que atribuye a los Guardianes de la Revolución iraníes, y prepara sanciones a escala europea contra los responsables, dijo este martes el ministro de Exteriores, Jean-Noël Barrot. Las sanciones incluirán prohibiciones ...

Primera jornada de cinco días de huelga

Balance de la huelga en las industrias cárnicas: un 90 % según los sindicatos y un 20,5 % según la patronal

Unos 126.000 trabajadores están convocados a la huelga de la industria cárnica, entre este lunes y el viernes. Los sindicatos hablan de un seguimiento del 90 % y las patronales lo sitúan en el 20,5 %. ...
GASTRONOMIC FORUM

La ingeniera Estel Blay ve clave una buena alimentación en Marte para el éxito de las misiones

Comandará una misión científica al Ártico canadiense para estudiar, entre otras cosas, mejoras en la alimentación y la gastronomía de los tripulantes en futuras misiones ...

La alimentación pide impulsar su competitividad ante el 29N

La industria y la distribución alimentarias españolas son dos sectores clave como generadores de empleo, actividad económica y de marca España; ante la próxima cita con las urnas reclaman a los partidos medidas acordes a su carácter esencial en pos de impulsar su competitividad. ...

La barra gastronómica impulsa la interacción entre chef y cliente

Los pequeños restaurantes compuestos únicamente de una pequeña barra están redefiniendo la experiencia gastronómica a través de este sistema que permite una conexión directa entre chef y comensal en la que, además, prima el producto fresco y de proximidad. ...

La embotelladora de Coca-Cola factura 16.488 millones hasta septiembre, un 5,1 % más

Las ventas de la embotelladora Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) han sumado 16.488 millones de euros hasta septiembre, lo que supone el 5,1 % más que en los nueve primeros meses de 2025, ha señalado este martes la compañía. ...
GOBIERNO ALIMENTACIÓN

El Gobierno restringe los alimentos precocinados y fomenta los frescos en hospitales y residencias

El Gobierno restringe los alimentos precocinados y frituras, y fomenta los productos frescos y de proximidad, en un decreto que regula las comidas en comedores como los de hospitales, residencias de mayores y escuelas infantiles. ...
Se modera la subida respecto al mes anterior

Los precios de la cesta de la compra aumentan un 2,5 % en octubre

Los alimentos, las bebidas y el tabaco se han encarecido un 2,5 % interanual en octubre y un 1 % frente a septiembre, según los datos adelantados del IPC. ...
INNOVACIÓN ALIMENTARIA

‘Remolonas’ gana el premio Ingenia 2026 con sus cajas de comida descartada

La firma vallisoletana Remolonas, que prepara cajas de alimentos tras rescatar fruta y verdura descartada por su aspecto o calibre, ha recibido este jueves el primer Premio Ingenia 2026 que cada año otorga la FIAB -la patronal de la industria de alimentación y bebidas- a las compañías más innovadoras. ...
ACCIDENTE FERROVIARIO

World Central Kitchen se moviliza en Urda para repartir comida en la emergencia

Desde su carpa, ubicada en el Puesto de Mando Avanzado y a escasos metros de los trenes accidentados, la ONG reparte comida y bebida caliente a todo el que lo necesite. ...
INDUSTRIA ALIMENTACIÓN

El Gobierno y la industria alimentaria ven potencial en el mercado indio

La FIAB y el Ministerio de Agricultura han elaborado un estudio sobre las oportunidades de exportación que ofrece el Acuerdo de libre comercio entre la Unión Europea e India para el sector alimentario español. ...

Coca-Cola gana 12.358 millones de dólares en los primeros nueve meses

Es un 14% más que en el mismo periodo del año anterior, en parte gracias a un aumento del 5 % del volumen global de ventas en el último trimestre. ...
INDUSTRIA REFRESCOS

La industria de refrescos factura 4.900 millones en 2025 y eleva sus ventas más de un 3%

Este sector contribuye con 11.810 millones de valor añadido a la economía española (0,7 % del PIB). ...
DÍA MUNDIAL

Los españoles aumentan el consumo de pasta y su precio baja pese a los costes

El consumo ha crecido en España y los precios han bajado en 2026, según el análisis del sector con motivo del Día Mundial de la Pasta. ...
GRAN CONSUMO

El gran consumo ve con optimismo la campaña navideña con turbulencias de fondo

El gran consumo ve con optimismo la campaña navideña de 2026, antes de que lleguen los "nubarrones" en el horizonte. ...
ALIMENTACIÓN ELECCIONES

La industria alimentaria pide a los partidos políticos que impulsen su carácter esencial

La unidad de mercado, la simplificación administrativa, la seguridad jurídica o la proporcionalidad regulatoria son algunas de las peticiones concretas de FIAB de cara al 29-N. ...
ALIMENTACIÓN CONSUMO

De la playa al turrón: la campaña de Navidad se adelanta

La campaña de Navidad se adelanta cada año más en los supermercados, que exhiben mantecados y panettones desde hace semanas; los operadores reconocen que esta estrategia ayuda a la planificación de las tiendas y permite a algunos consumidores dosificar gastos. ...
GRAN CONSUMO

Las mayoría de empresas de gran consumo ven su principal riesgo en las tensiones geopolíticas

Las actuales tensiones geopolíticas y comerciales son el principal riesgo a medio plazo para el 65 % de las empresas de gran consumo de España ...
SUPERMERCADOS CIBERATAQUES

Las empresas del frío llaman a mejorar la prevención en súpers ante ciberataques

Aefyt ha recomendado a sus asociados y a las cadenas de distribución alimentaria de España reforzar las medidas de prevención para evitar ciberataques como el ocurrido en Francia. ...