EL HUEVO COLONIZA EL DESAYUNO

Los españoles le echan huevos al desayuno para sortear la inflación

Revueltos, fritos o escalfados, da igual la forma, los españoles han aumentado el consumo de huevos, pasando de los 131 kilos en diciembre de 2022 a 137 kilos en noviembre de 2023, y lo han hecho, en especial, durante el desayuno, dada su calidad proteica y el alza de precios el resto de alimentos.

CONSUMO ALIMENTACIÓN

Guía para no perderse con las etiquetas del desayuno en el súper

En el supermercado unos cereales muestran el etiquetado Nutriscore y otros no, unas mermeladas tienen bajo contenido en azúcar y otras no, y hay una larga lista de ingredientes en galletas y otros productos. ¿En qué deben fijarse los consumidores para elegir su desayuno diario?

El IVA reducido de los alimentos restó 422 millones de euros de la recaudación en el primer trimestre

El sector calcula que el fin de la rebaja del IVA podría elevar el precio de la cesta de la compra un 1,4 % más

La rebaja temporal del IVA de los alimentos ha supuesto una caída de la recaudación de 442 millones en el primer trimestre, una medida que se adoptó en enero de 2023 ante el encarecimiento histórico de la compra y que decaerá el 30 de junio salvo que el Gobierno la prorrogue.