El oro negro de la gastronomía estrena un etiquetado más transparente

La campaña de trufa negra ha terminado en España con muy buenas perspectivas; sin embargo, otra de las noticias positivas respecto al conocido como "oro negro" de la mesa es que se ha aprobado una nueva normativa que obliga a diferenciar si un producto tiene trufa o solo "aroma a" o "sabor a".

NORMATIVA VINO

La Eurocámara respalda medidas para responder a la crisis del sector vitivinícola

La comisión de Agricultura del Parlamento Europeo (PE) dio este miércoles su respaldo a una serie de medidas que tienen por objetivo responder a las dificultades que atraviesa el sector del vino, como proporcionar más tiempo y fondos a los viticultores para ajustar su producción en función de la evolución del mercado.

El sector del vino pide a Bruselas que abra un proceso de infracción a Irlanda por el etiquetado

El Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV), que representa al sector, ha presentado una denuncia formal ante la Comisión Europea (CE) con la que busca que el Ejecutivo comunitario abra un procedimiento de infracción a Irlanda por el proyecto de ese país que indicará en el etiquetado del vino y otras bebidas alcohólicas que son productos nocivos para la salud.

Etiquetado fitosanitario

Guía rápida para entender la etiqueta de los fitosanitarios

Como nos sucede a los consumidores a la hora de leer las etiquetas de los alimentos o productos que utilizamos en el hogar, los profesionales del sector agroalimentario también cuentan con una serie pictogramas que figuran en los envases y que son fundamentales para hacer un uso correcto y seguro de ellos. 

ACTUALIDAD AGROALIMENTARIA

La semana agroalimentaria en cinco minutos

En el informativo de esta semana, hablamos de nuevas ayudas al sector primario debido a la guerra en Ucrania, de la conferencia de los Océanos, de la PAC, de previsiones en el turismo rural de verano y de la Batalla de Vino de Haro.

UE VINOS

El sector del vino teme que se le imponga un etiquetado como el del tabaco

El sector del vino español aguarda con "preocupación" la votación de este martes en el Parlamento Europeo (PE) de un informe que contiene recomendaciones para luchar contra el cáncer, entre las que se afirma que el consumo de alcohol es un factor de riesgo y se aboga por que tenga un etiquetado similar al del tabaco.