Las exportaciones del sector del dulce español han alcanzado los 2.422 millones de euros en 2024, lo que supone un crecimiento del 4,84 % respecto al año anterior, según los datos del "Informe del Comercio Exterior 2024", elaborado por Produlce.
Según un comunicado publicado este viernes, las ventas al exterior han alcanzado las 657.000 toneladas, un crecimiento del 2,27 % comparado con 2023.
El cacao y chocolate, los caramelos y chicles, las galletas, la bollería, la pastelería y panificación son los principales productos que posicionan a España como un referente mundial en el sector del dulce, ya que sus exportaciones superan a las importaciones con un superávit de 881 millones de euros, según la misma fuente.
De entre esas categorías, caramelos y chicles es la principal exportadora -aporta 794 millones de euros-, seguida del cacao y chocolate, que aporta 643 millones de euros; en tercer lugar se encuentran las galletas, según el informe.
Por otra parte, la bollería y pastelería ha sido la categoría con mayor crecimiento con respecto al año anterior, ya que ha logrado alcanzar 204 millones de euros en exportaciones.
Los principales mercados a los que se venden estos productos son Francia, Portugal y Estados Unidos, aunque ha destacado Marruecos, ya que ha aumentado las exportaciones un 12,1 % en valor y un 13 % en volumen.
El sector del dulce se ha posicionado como el quinto mayor exportador del sector agroalimentario español, según ha revelado el estudio.
