COMIDA Y BEBIDA

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12 de mayo de 2026 Juan Javier Rios Herruzo

¿Cuánto han subido las rosquillas de San Isidro?

Madrid celebra este viernes el Día de San Isidro, una festividad que, como muchas otras, va de la mano de dulces típicos como las rosquillas

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11 de mayo de 2026 AGROALIMENTACIÓN

DATOS DE AICA

Sanciones por casi 600.000 euros por incumplir la ley de la cadena

Un total de 17 empresas han sido sancionadas durante el segundo trimestre de 2026 por incumplir la ley de cadena alimentaria con multas que suman 592.880,8 euros, ha señalado la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA).

Mujeres trabajadoras del sector agrario en el poniente granadino. EFE/Archivo/Castillo Loxa

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7 de mayo de 2026 Efeagro/Mercedes Salas

Por la escasez o por los costes

La mano de obra encabeza las preocupaciones de las empresas alimentarias

La escasez de mano de obra, el absentismo o los costes laborales preocupan a las patronales de la industria y de la distribución alimentarias.

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6 de mayo de 2026 Efeagro

Las bebidas vegetales crecen un 20 % en hostelería en los últimos dos años

Las bebidas vegetales estaban presentes en el 14,2 % de los establecimientos de hostelería a cierre de 2025, tras crecer el 20 % en dicho canal en los últimos dos años, según un estudio difundido este miércoles por el grupo Pascual.

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4 de mayo de 2026 Efeagro

Mercadona invierte 19,5 millones en la construcción de un almacén para la venta online en Mallorca

La compañía de supermercados Mercadona ha comenzado a construir un almacén para la venta en línea en Mallorca que se prevé este operativo en 2027.

Tienda de frutas y hortalizas en San Sebastián. Efeagro/Juan Herrero

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29 de abril de 2026 EFEAGRO

PRECIOS ALIMENTOS

La cesta de la compra se encarece el 3 % anual en abril en España

El precio de los alimentos, bebidas y tabaco subió un 3 % anual en abril, tras avanzar un 0,2 % mensual en el cuarto mes del año, de acuerdo con el avance del índice de precios de consumo (IPC) de abril publicado por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

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28 de abril de 2026 EFEAGRO

REFRESCOS

La embotelladora CCEP eleva casi un 7 % sus ingresos hasta marzo

La embotelladora Coca-Cola European Partners (CCEP) registró durante el primer trimestre de 2026 unos ingresos de 5.001 millones de euros, un 6,7 % más que en el primer trimestre de 2025, según ha notificado este martes la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).

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27 de abril de 2026 Efeagro

Comisiones Obreras valora el "éxito" de la huelga de Glovo en algunas zonas

El sindicato Comisiones Obreras ha considerado este lunes que la pasada huelga de tres días en Glovo ha sido un "éxito humilde" en las zonas donde cuentan con capacidad organizativa mediante comités de empresa y secciones sindicales.

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23 de abril de 2026 Efeagro

Pollo, lubina y ternera entre los productos básicos con precio fijo durante 90 días en el El Corte Inglés

Esta medida busca ofrecer a las familias una "mayor tranquilidad" y evitar "variaciones inesperadas" en el precio de productos de uso habitual.

Imagen de un envase de vidrio de Coca-Cola. Cedida por CCEP

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22 de abril de 2026 Efeagro

Coca-Cola EP refuerza su estrategia para impulsar los refrescos en el súper

La embotelladora Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) ha reforzado su estrategia para impulsar el crecimiento de los refrescos en los supermercados ante los cambios de hábitos en el hogar en España, según un comunicado.

El libro "Recetario de cocina cervantina. Entre gachas y gigantes", presentado en Bruselas. EFE/Laia Ros

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22 de abril de 2026 EFEAGRO

DÍA LIBRO

La gastronomía de Castilla-La Mancha en un recetario a través de "El Quijote"

El libro "Recetario de cocina cervantina. Entre gachas y gigantes", presentado en Bruselas, invita a descubrir la riqueza de la cultura gastronómica de Castilla-La Mancha y de su producción alimentaria a través de una nueva lectura del clásico literario.

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21 de abril de 2026 Juan Javier Rios Herruzo

España encabezó el crecimiento mundial de la restauración en 2025

El estudio "Foodservice Market Monitor 2026" constata un crecimiento "constante y moderado" del mercado mundial de la restauración, con un incremento del 2,2 % en 2025

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21 de abril de 2026 Efeagro

El Grupo Ametller Origen deja un impacto económico de 54 millones en el Gran Penedès

Es decir, en las comarcas del Alt Penedès, el Baix Penedès y el Garraf.

Alimentos en un contenedor. Efeagro/Kiko Huesca

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16 de abril de 2026 EFEAGRO

DESPERDICIO ALIMENTARIO

Nueve de cada diez consumidores cambiarían de súper por sus medidas contra el desperdicio

El 64 % de los consumidores señala a los supermercados como los principales responsables para reducir el desperdicio alimentario, según un estudio

EFEAgro

15 de abril de 2026 Efeagro/Mercedes Salas

En el Salón Gourmets

La pesca apuesta por llenar la mesa de mar con "grandes desconocidos" y más consumo infantil

Las organizaciones del sector pesquero español han apostado por las especies desconocidas y por acercar a los niños al mar durante el Salón Gourmets, de la mano de chefs como Ángel León o Lucía Freitas.

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14 de abril de 2026 EFEAGRO

RESTAURACIÓN

Los restaurantes del Algarve 'Vista' y 'Vila Joya', los dos nuevos 3 Soles Repsol de Portugal

El restaurante Vista, en Portimão, y Vila Joya de Albufeira, ambos en la región sureña del Algarve, han sido distinguidos con los prestigiosos 3 Soles Repsol en la gala celebrada este lunes en la localidad lusa de Évora, ciudad Patrimonio de la Humanidad que en 2027 asumirá la Capitalidad Cultural Europea.

Gastronomía del restaurante beach club Soleo Marbella Foto: Cedida por Fuerte Group Hotels

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10 de abril de 2026 EFEAGRO

RESTAURACIÓN

España, la gran potencia de restauración de la UE, con el 20% del valor añadido del sector

España es la primera potencia en el sector de la restauración de la Unión Europea, al aportar una quinta parte (20,4 %) del valor añadido total del sector, según ha defendido este viernes el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.

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8 de abril de 2026 Efeagro

La comida de la histórica misión

Camarones, tortillas, picante y hasta Nutella, el menú que flota en la misión Artemis II

Un bote de Nutella, que se escapó y flotó dentro de la nave Orión en plena trasmisión, y demostraciones de qué comen los astronautas y cómo preparan sus comidas se han convertido en momentos icónicos de la misión lunar Artemis II, que este martes comenzó el proceso de retorno a la Tierra.

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7 de abril de 2026 Efeagro

Coca-Cola y Dia se unen para impulsar el emprendimiento de mujeres y jóvenes

Coca-Cola y Dia se unen para impulsar el emprendimiento a través de GIRA Mujeres y Jóvenes

Una cafetería en Toledo con menú del día. EFE/Ismael Herrero

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3 de abril de 2026 EFEAGRO / LUCÍA RUIZ SIMÓN

TENDENCIAS

La pugna por el almuerzo de los trabajadores: el 12 % ya opta por el listo para llevar

Comer fuera de casa por motivos laborales obliga a elegir entre diferentes alternativas al 78 % de los trabajadores; aunque la opción táper sigue siendo la mayoritaria, el 12 % de los consumidores ya se deja conquistar por las opciones listas para llevar de los supermercados.

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