El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participará en la Feria de Turismo (Fitur), del 24 al 28 de enero, con la apertura de un expositor de 200 metros cuadrados en el que dará a conocer la oferta gastronómica española y de turismo rural con actividades como catas y degustaciones.

En esta edición, el Ministerio refuerza el conocimiento y atractivo turístico de la Red de Caminos Naturales de España y la marca Alimentos de España, según ha avanzado este lunes en un comunicado.
En el espacio del Ministerio se darán a conocer las distintas rutas del Programa de Caminos Naturales, con más de 10.800 kilómetros a lo largo de toda la geografía española, a través de folletos, vídeos en 3D y mapas interactivos.

En esta edición se presentará el folleto Camino Natural Baeza-Utiel: esta ruta discurre por el antiguo trazado de la línea de ferrocarril entre Baeza y Utiel, por la que nunca llegó a circular ningún tren y que ha sido acondicionada para ciclistas y senderistas.
Asimismo, el viernes 26 la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García, presentará la hoja de ruta para dotar de accesibilidad a los caminos naturales.

En este sentido, se celebrarán dos mesas redondas, la primera de ellas estará enfocada hacia la repercusión del turismo sostenible en las zonas rurales, mientras que la última de ellas abordará cómo y cuándo las personas con discapacidad podrán disfrutar de la accesibilidad universal en la red de caminos naturales del Gobierno de España.
Además, el expositor acogerá diversas iniciativas encaminadas a poner en valor la riqueza patrimonial en torno a los alimentos y al mundo rural.

Así, habrá una presentación sobre la trashumancia, declarada recientemente Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco; mientras que la Yeguada Cartuja-Hierro del Bocado (ubicada en Jerez de la Frontera, Cádiz, y bajo tutela del Ministerio) mostrará sus actividades para preservar los caballos de pura raza española.

El programa de actividades se completa con catas y degustaciones de vinos, aceites, quesos y otros productos ganadores de los Premios Alimentos de España 2023 y de los diferentes consejos reguladores, que mostrarán la "enorme" diversidad y calidad de los alimentos de todo el territorio nacional.

Fitur Next

El observatorio de Fitur dedicado a promover buenas prácticas turísticas en clave de sostenibilidad, FiturNext, pondrá el foco este año en promover un modelo de turismo que apueste por las zonas rurales y contribuya a reducir el problema demográfico, ha informado este lunes la organización.

El espacio, patrocinado por Enrique Tomás y organizado junto a Ideas for Change, se desarrollará a partir del próximo miércoles y durante cuatro días en el marco de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) 2024.
La agenda recoge la celebración de presentaciones, conferencias, mesas redondas e incluso un taller universitario.
Además, en el día de su inauguración, se hará entrega de los premios del Reto FiturNext 2024, que en esta ocasión han recaído en la localidad malagueña de Genalguacil, en la categoría de "Pueblo Museo"; y en las iniciativas Recartografías y Camino del Cid, por mostrar cómo el turismo contribuye a la revitalización de los territorios, según ha destacado la organización.

La apertura del evento estará a cargo de Daniela Freund, integrante del Consejo Asesor de FiturNext y Profesora e Investigadora IQS.
A continuación se presentará el informe FiturNext 2024, que aportará las claves para abordar retos y generar valor en turismo y alcanzar la revitalización de los territorios.

En las mesas redondas y conferencias que se celebrarán durante los cuatro días del evento se abordarán temáticas como las políticas públicas con perspectiva de despoblación y se presentarán experiencias agroturísticas para aprovechar oportunidades entre el turismo y sector primario.
Además, se profundizará en las tecnologías que ayudan contra la despoblación y se presentará el Observatorio del turismo rural 2023: tendencias y oportunidades, entre otras cosas.