Vacas lecheras comen pienso en una explotación en Tenerife. Efeagro/Compañía Canaria de Pienso

Vacas lecheras comen pienso en una explotación en Tenerife. Efeagro/Compañía Canaria de Pienso

Los ganaderos y la industria láctea mantienen posiciones enfrentadas sobre los contratos firmados

Publicado por: Efeagro 8 de abril de 2026

Los ganaderos y la industria láctea mantienen sus posiciones enfrentadas sobre los contratos firmados recientemente, por lo que se aleja la posibilidad de un acuerdo y no se vislumbra una renegociación inmediata de los mismos.

Los productores ven imposiciones de precios desde la industria y los industriales se quejan de su pérdida de competitividad por la importación masiva de lácteos europeos, si bien no se cierran a una renegociación más a largo plazo en función de la evolución de los costes.

Ambas partes han participado en la reunión sectorial del vacuno de leche en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

La postura de los ganaderos

A su salida, el responsable de la sectorial láctea de Asaja, Ramón Artime, ha asegurado a los medios de comunicación que la "historia se repite, como en años anteriores", con esas bajadas de los precios en origen por unos contratos "impuestos".

"Cuando alguien impone y no negocia, las cosas no pueden ir muy bien", ha reseñado Artime, quien ha asegurado que los productores seguirán "insistiendo" en sus posiciones y "no les temblará el pulso" a la hora de adoptar decisiones, porque cree que no se daban las condiciones de mercado para firmar contratos con cotizaciones de la leche a la baja.

Asimismo, se ha quejado de que el Ministerio se haya puesto "de perfil" en la reunión y es partidario de que la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) -con la que COAG y UPA ya se han reunido- actúe para determinar si ha habido algún incumplimiento normativo.

La responsable del sector del vacuno de leche de COAG, Charo Arredondo, cree que la posición de la industria es "inadmisible" y supone un "aplastamiento" a la viabilidad futura de las granjas de leche en España.

Arredondo, que también es ganadera de leche, ha aventurado que esta situación llevará a producir a pérdidas y "no está dispuesta a volver a trabajar así como lo hicieron sus padres".

Además, ha lamentado que el Ministerio "no haya puesto freno a todo esto" porque ha mantenido una posición "muy imparcial y no les ha defendido".

El secretario de Ganadería de UPA, José Ramón González, ha calificado de "totalmente improductiva" la reunión porque es "imposible sacar nada en claro" a la industria, que sigue "en el bloqueo" y con "la imposición de los contratos y de unos precios" que "pondrán en riesgo" la rentabilidad de las lecherías.

González, que ve inviable por el momento la posibilidad de renegociar contratos, ha tachado de "ilógica" la situación a la que se ha llegado en un país "deficitario" de leche.

UPA "no contaba con encontrar una solución" en la reunión, pero espera que "se haga cumplir la ley" y pone el foco en posibles incumplimientos de la normativa de Competencia y de la ley de la cadena.

El responsable nacional de Vacuno de Leche de Unión de Uniones, David Alonso, ha reiterado que la bajada del precio de la leche es "injustificada" y "no había ninguna necesidad de poner al sector al borde de la quiebra" con pérdidas de hasta "10 céntimos por litro".

Si la situación no cambia, los ganaderos "tendrán que sacrificar vacas para obtener liquidez" porque "no podrán pagar sus facturas" con esos precios en origen y los costes de los insumos, ha apuntado.

Según Alonso, el Ministerio se ha comprometido a trabajar para actualizar la norma de composición y características específicas del queso "Ibérico" para fortalecer el uso de materia prima nacional en su composición.

La posición industrial

El director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil), Luis Calabozo, ha mantenido el argumentario de la patronal y ha incidido en la pérdida de competitividad que están sufriendo y el desplazamiento en los supermercados por la entrada de productos lácteos -especialmente quesos- a precios baratos desde el entorno europeo.

La industria cree que en estos últimos meses se ha producido en España una "desviación" al alza respecto a las cotizaciones medias de la leche en Europa que ha llevado a la distribución a importar productos a un nivel que les ha hecho "perder lineal".

Además, ha defendido que "separarse de la evolución de los mercados europeos" sería "contraproducente" y ha asegurado que España ha adaptado la evolución de los precios de la leche "con un retraso de seis meses".

Sobre la renegociación de contratos, Calabozos cree que sería posible "en función de la evolución de los costes" en los próximos meses porque la industria es consciente, ha dicho, de que la renovación de los contratos ha coincidido con la guerra en Irán, un evento "no planificado".

Secciones : Ganadería Vacuno

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