Los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron de precio este mes de mayo, pero en menor medida que de lo que lo hicieron en el mismo mes de 2022, según el Índice de Precios al Consumo (IPC) adelantado que este martes ha difundido el Instituto Nacional de Estadística (INE).
Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en el mes de abril de 2023 se incrementaron un 16,7 % respecto a un año antes, un dato que supera las cifras de la serie histórica desde que comenzó el actual periodo inflacionista, según los últimos datos publicados por NIQ.
Los grandes productores de alimentos en Francia han aceptado sentarse a negociar con los grupos de distribución para repercutir rápidamente en las etiquetas de los supermercados las bajadas de algunos productos básicos.
La tasa de inflación ha aumentado hasta el 4,1 % en abril, ocho décimas más que en marzo (3,3 %) mientras los precios de los alimentos y bebidas no alcohólicas aumentan menos este mes que en abril de 2022.
El presidente de la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc), Ignacio González, ha asegurado este jueves que a partir de abril veremos una bajada progresiva del IPC de los alimentos, que podría volver a índices normales en 2024, si la geopolítica y la sequía no repercuten negativamente en la economía.
El Banco de España ha alertado del riesgo que para las rentas más bajas supone el notable encarecimiento experimentado por los alimentos en el último año, dado que puede limitar el acceso a una alimentación saludable, al tiempo que obliga a las familias a reducir el gasto en otras cosas.
La vicepresidenta primera del Gobierno y ministra de Asuntos Económicos, Nadia Calviño, ha asegurado que “es el momento” de que las empresas de la cadena agroalimentaria trasladen al siguiente eslabón los menores costes de producción que soportan hasta conseguir así una bajada del precio de los alimentos.
El número creciente de incertidumbres mundiales, incluidas las perspectivas macroeconómicas, el efecto del cambio climático y las enfermedades, darán lugar al déficit limitado de la oferta de cacao para la temporada cacaotera 2022-2023, que comenzó el pasado octubre y finalizará el próximo septiembre.
Los precios de los alimentos y de las bebidas no alcohólicas subieron un 16,6 % en febrero en comparación con el mismo mes de 2022, más de un punto que la tasa interanual del pasado enero (15,4 %), según el Índice de Precios de Consumo (IPC) difundido este martes el Instituto Nacional de Estadística (INE).
El Gobierno francés presentó este lunes un acuerdo con los grupos de distribución, que han aceptado reducir sus márgenes con una cesta de productos que cada uno de ellos elegirá y que llevarán una etiqueta común, “trimestre antiinflación”.
El encarecimiento de los alimentos, el alcohol y el tabaco fueron en febrero el principal motor de inflación en la eurozona, superando a la energía, que durante los últimos meses era la que explicaba gran parte del crecimiento de los precios, según los datos preliminares de Eurostat.
Las cadenas de distribución Mercadona, Carrefour y Lidl lideraron los crecimientos en el sector de la distribución durante 2022, concentrando entre las tres un 41,1 % de cuota de mercado, según los datos de un informe presentado este jueves por la consultora Kantar.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, no cree que los supermercados se estén aprovechando de la inflación para maximizar sus ganancias y considera que el hecho de que tengan un margen de beneficio es “normal y necesario”.
Chocolates, tartas, galletas, pasteles y, sobre todo, bombones son los productos dulces más demandados para celebrar San Valentín, y lo seguirán siendo este año aunque a un precio que en las pastelerías artesanales subirá por la inflación entre un 15 % y un 20 % respecto a 2022.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado que la distribución está aplicando la reducción del Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) a ciertos productos mientras que la inflación está cerca de tocar techo a nivel global.
Los envasadores y exportadores de aceite han lamentado este martes la disminución de las exportaciones que ha experimentado el sector en 2022 por la subida de precio en origen que ha sufrido del producto, de un 60 %, casi el doble de lo que se ha incrementado en los puntos de venta al consumidor (+35 %).
El sector de frutas y hortalizas encara el nuevo año con varias preocupaciones, como el descenso del consumo, los costes y precios aún muy altos, los problemas de agua y, siempre, con la mirada al cielo después de un 2022 en el que las condiciones climáticas mermaron muchas campañas.
El comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, ha indicado que la Comisión Europea tendrá en cuenta la guerra en Ucrania y la inflación cuando revise este año el presupuesto comunitario del periodo 2021-2027.
El consumo de vino en España finaliza el año 2022 sin lograr reponerse aún del bajón que le ocasionó la pandemia, debido al impacto negativo que han tenido las consecuencias económicas de la guerra en Ucrania, que han frenado la tendencia de recuperación iniciada en 2021.
Los cereales, los lácteos, las frutas frescas y la leche son algunos de los alimentos que más están repercutiendo en la inflación en lo que va de año, y van a ser, en general, objeto de la bajada del Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) anunciada este martes.
