ACTUALIDAD AGROALIMENTARIA

La semana informativa agroalimentaria en 5 minutos

Publicado por: EFEAGRO 27 de octubre de 2023

En el informativo semanal, abordamos la reunión comunitaria de ministros de Agricultura, Pesca y Alimentación; también hablamos del gran consumo y sus tendencias; y nos despedimos recordando la festividad de Todos los Santos y de Halloween, entre otros temas de actualidad.

Comenzamos el repaso a una semana con muchas novedades europeas. En Bruselas, la Comisión Europea ha presentado su propuesta sobre las posibilidades pesqueras en el Atlántico para 2024. Incluye subidas en las cuotas de merluza y de rape. Pero España valora especialmente que el Ejecutivo comunitario acepte negociar cuotas plurianuales para otras siete especies pesqueras.

El Consejo de Agricultura también ha analizado el impacto de las tensiones internacionales en los mercados. Pese a la incertidumbre, los conflictos en Ucrania y en Oriente Medio tienen, por ahora, un impacto limitado en los precios de los productos y de los insumos agrícolas.

También esta semana las instituciones de la Unión Europea han cerrado en Bruselas un acuerdo político sobre el régimen de las indicaciones geográficas y denominaciones de origen. Un pacto que protegerá el patrimonio gastronómico europeo y a más de 3.600 productos con sellos de calidad, de los que 370 son españoles.

Y desde España, el Gobierno ha presentado y ha enviado a la Comisión Europea el programa para evaluar el desarrollo y los resultados del plan estratégico nacional de la Política Agraria Común.

CAMPAÑA ACEITE 

Ya conocemos el balance de la última campaña de aceite de oliva, que acabó en septiembre. Se vendieron unos 270 millones de litros, un 13 % menos que en la campaña previa, según la patronal Anierac. Bajaron las salidas al mercado del virgen extra, del suave y del intenso, frente a la subida en la categoría virgen.

Las ventas de aceite de orujo se incrementaron un 5 %, con casi 20 millones de litros. Entre los aceites vegetales, el de girasol sumó unos 260 millones de litros, eso es un 7 % menos, y aumentó más del 50 % la comercialización de mezclas de semillas, aún minoritaria.

GRAN CONSUMO 

EL sector de gran consumo se ha reunido en Zaragoza para analizar sus retos.

Más de un millar de empresarios han abordado el problema para la productividad que puede suponer la reducción de la jornada laboral, firmada por PSOE y Sumar en su pacto de gobierno.

La caída del consumo en volumen y la adaptación a las normas ambientales son otros de los desafíos en un escenario inflacionista. Con todo, se prevé una buena navidad.

Y los nuevos hábitos de los consumidores se ven reflejados en una encuesta elaborada por varias asociaciones de consumidores junto con Mercadona. Así, este año el 83 % de los consumidores cambió sus hábitos por la inflación.

De ellos, un 42 % lo ha hecho buscando más ofertas y un 8 % ha cambiado el tipo de productos que consume.

Por otro lado, la patronal de la industria alimentaria FIAB ha celebrado su jornada de innovación Alibetopías. El proyecto Bread Free, que elabora harina de trigo apta para celíacos, se ha alzado con el primer premio Ingenia. Además, han desfilado todo tipo de innovaciones para lograr una alimentación más sostenible, como son las alternativas de proteína vegetal.

LEY RIDER 

El Tribunal Constitucional ha avalado la ley Rider. Esta norma prohíbe que las plataformas puedan utilizar autónomos como repartidores.

Se desestima así el recurso del PP. La formación política creía que no concurría la situación de extraordinaria necesidad para que el Gobierno la aprobase mediante decreto ley.

Repartidor en bicicleta con la mochila de Ubereats. Efeagro/EPA/Riccardo Antimiani

Sin embargo, la sentencia señala que el Ejecutivo sí ofreció una justificación explícita y razonada de la necesidad urgente de responder a la problemática de los repartidores.

FESTIVIDAD 1 NOVIEMBRE

Y a caballo entre la tradición y las fiestas importadas, nos despedimos dándole la bienvenida a la festividad de Todos los Santos y a la celebración de Halloween.

Para los floristas, esta época del año supone un 30 por ciento de la facturación anual y, en función de esta campaña, muchas deciden cerrar o seguir abiertos.

En el caso de la venta de caramelos y gominolas, el sector nota cada año un mayor peso de esta tradición anglosajona.

La hostelería, en cambio, no ha tenido tanta suerte este año ya que no cae en puente por lo que no habrá muchos desplazamientos pero, aún así, la afluencia a los bares está asegurada.

No podemos terminar sin hablar de la calabaza, unas pintadas, otras cortadas, para dar susto o sabrosas y saludables. La llegada de Halloween brinda a esta hortaliza el papel de protagonista en muchos rincones. Pero los que más se alegran son las empresas que las venden porque estos días son cruciales para su negocio.

 

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