Comenzamos el repaso a la actualidad agroalimentaria de la semana poniendo el foco una vez más en las protestas de los agricultores en distintos puntos del país para protestar contra el acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur y por el posible recorte de fondos en la Política Agraria Común.
Muchos productores han sacado sus tractores estos días a las calles, especialmente durante la jornada del jueves cuando participaron más de 25.000 agricultores en 30 provincias.
No obstante, el mal tiempo también ha provocado suspensiones como el acto previsto en Madrid y en Sevilla.
En Bruselas se han reunido los ministros europeos de Agricultura, y allí el español Luis Planas ha señalado que entiende algunas de las demandas del sector primario.
Sobre pactos como el del Mercosur, Planas ha defendido que España tiene muchos intereses por ser un país netamente exportador.
Justo esta semana la Unión Europea y la India han sellado un acuerdo de libre comercio tras 18 años de negociaciones. Se crea así un mercado conjunto de 2.000 millones de consumidores.
La India ofrece oportunidades para la exportación de alimentos y bebidas españoles, algo que han destacado tanto el Gobierno como el sector. En concreto, se eliminan o reducen de manera progresiva aranceles al vino, al aceite de oliva y a productos transformados como pan o confitería.
REGULACIÓN EXTRANJERÍA
Esta misma semana el Gobierno ha aprobado la regularización extraordinaria de medio millón de extranjeros en España.
Se trata de una medida que alivia al campo ante la falta de mano de obra y el problema del relevo generacional. Las organizaciones agrarias y los sindicatos han valorado esta medida al entender que el sector agrario puede ser uno de los grandes beneficiados.
También esta semana se han conocido los últimos datos de la encuesta de población, según la cual el desempleo agrario bajó casi un 3 % en 2025.
España tiene 780.000 personas que trabajan en el campo y, casi la cuarta parte, son afiliados extranjeros.
CESTA COMPRA
La consultora NIQ ha presentado esta semana su informe sobre el gran consumo, que refleja que los españoles gastaron 131.000 millones de euros en la cesta de la compra en 2025. Es una cifra récord, que supone, además, un aumento anual del gasto de casi el 6 por ciento.
En cuanto a los precios, destaca la subida de los huevos y las verduras. A pesar de ello, los consumidores no han reducido su compra.
La consultora también ha publicado su clasificación de las grandes cadenas de supermercados en España. Mercadona mantiene su liderazgo, con una cuota de mercado del 29 y medio por ciento, Carrefour ocupa el segundo puesto, Lidl el tercero y DIA el cuarto.
MADRID FUSIÓN
Despedimos la semana agroalimentaria con un toque gastronómico del más alto nivel porque esta semana se ha celebrado Madrid Fusión.
La cita, de referencia internacional, ha servido como escaparate para dar a conocer los mejores productos del país: Desde la mejor croqueta de España, en el restaurante Salino, en Madrid. hasta el reconocimiento a la trayectoria de espacios como El Corral de la Morería.
En su última jornada, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha entregado el premio a la Defensa del Producto. El galardón ha recaído en José Gordón, impulsor de Bodegas El Capricho, en Jiménez de Jamuz (León). Además, Planas ha destacado la apuesta del Gobierno por promocionar la gastronomía española en el exterior.
