El Parlamento Europeo ha aprobado la reforma que suaviza las exigencias ambientales de la Política Agraria Común, la PAC.
En el último pleno antes de las elecciones europeas, la Eurocámara ha dado el último paso para que salgan adelante las medidas impulsadas en la Unión Europea en reacción a las protestas del campo.
El campo sigue movilizado
En España, el sector primario mantiene sus protestas pese a las discrepancias que ha suscitado el plan de medidas del Gobierno entre Asaja, COAG y UPA, las tres principales organizaciones agrarias.
Solo UPA ha apoyado la propuesta junto con la Unión de Uniones, si bien no descarta manifestarse donde sea necesario. Unión de Uniones, por su parte, insiste en cambiar la ley de representatividad agraria.
Siguiendo con el calendario de protestas, medio centenar de agricultores ha repartido naranjas en Córdoba para denunciar que persisten los problemas en el campo.
España y Marruecos
Esta semana se ha celebrado en Marruecos el Salón Internacional de Agricultura del país, en el que España ha sido el invitado de honor con la participación de 37 empresas nacionales.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha acudido a esta cita para mostrar su apoyo al sector español en Marruecos y ha manifestado la apuesta de España por aumentar su presencia en este mercado.
El impacto de la sequía en la industria
La industria alimentaria ha hecho esta semana balance del ejercicio 2023 con la presentación de su informe económico.
Los conflictos internacionales han avivado una inestabilidad y, el resultado, ha sido la caída del 2,6 % de la producción y un comportamiento de las exportaciones mucho más discreto que otros años. De hecho, sólo se han elevado un 3 % en valor y han caído un 6,6 % en volumen.
Y otro de los factores determinantes en estos resultados ha sido el clima, especialmente la sequía que ha afectado a las producciones.
Precisamente la falta de agua ha sido la causante del ERTE que ha anunciado la compañía de vinos Freixenet. El gobierno, la denominación de origen del Cava y la propia empresa trabajan para aliviar esta situación, tal y como explica su vicepresidente, Pedro Ferrer.
El universo de Salón Gourmets
Y terminamos viajando al Salón Gourmets en el que Marruecos y Andalucía han sido el país y la región invitada. En sus más de 2.000 expositores se han exhibido 55.000 productos, algunos novedosos como el primer pastrami ibérico del mercado.
Olores y sabores se han mezclado en los pasillos de esta feria, en la que los mejores alimentos se dan la mano de los mejores chef para sorprender a los asistentes.
Uno de ellos es el cocinero manchego Javier Olmedo, que se ha proclamado como el mejor cortador de carne de España o el español Francis Tolu, coronado por cuarta vez como Campeón del Mundo de acrobacias con pizzas.
